つる菜と桜えびのおひたし

つる菜と桜えびのおひたし【材料】

  • つる菜
  • 桜えび
  • ごま油
  • しょうゆ

【作り方】

  1. つる菜は、3~4cmに切り、さっと塩ゆでして水に取っておく。
  2. 桜えびは、空炒りして、カリカリにしておく。
  3. 水を絞ったつる菜を、しょうゆ、ごま油で味付け、桜えびをからめて出来上がり。

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