豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」

アスパラとにんじんの豚肉巻き-2016.8.18【材料】

  • 豚肉(ロース又は肩ロースの薄切り)
  • アスパラガス(グリーンアスパラ)
  • にんじん
  • こしょう
  • 食用油
  • ごまドレッシング

【作り方】

  1. グリーンアスパラは、さっとゆがき、巻く豚肉の幅に合わせて切っておく。
  2. にんじんも同じ長さに切って、軽くゆでておく。
  3. 豚肉をひろげ、軽く塩こしょうして、アスパラとにんじんを別々に巻く。
  4. フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。
  5. 巻き面を少しずつずらして、まんべんなく焼く。
  6. 焼き上がったら皿に盛り、ごまドレッシングをかける。

*お弁当・おつまみ・パーティーにもどうぞ

*献立のヒント(1)

 

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

とっておきの料理

  1. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

    スモークサーモンのマリネ(2)

    【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…

我が家の定番料理

  1. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
    【材料】 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 豚肉(バラ肉薄切り) さや豆 だ…
  2. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
    【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
  3. 我が家のコロッケ-2017.3.1
    ひき肉料理のレシピ「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントです。 献立のヒント(1)は、ほう…
  4. 我が家のとんかつ-2017.9.6
    【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
  5. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
    【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…

ある日突然大好物に!

  1. 登録されている記事はございません。

Facebook 公式ページ

晩酌のお供に

  1. 〆さば

    〆さば

    【材料】 さば(生で食べられるもの) 大根 にんじん かいわれ大根 …
  2. 鶏ささみの刺身-2015.8.6

    鶏ささみの刺身

    【材料】 鶏肉(ささみ) 大葉(根みつばでもOK) 塩 酒 【作り…
  3. 長いものごま油焼き-2016.7.12

    長いものごま油焼き

    【材料】 長いも ごま油 しょうゆ 七味唐辛子 【作り方】 …
  4. 水菜とスモークサーモンのサラダ-2015.7.23

    水菜とスモークサーモンのサラダ

    【材料】 水菜 玉ねぎ スモークサーモン(切り落としで充分) ドレッシン…
  5. えびとセロリの炒め物-2016.8.16

    えびとセロリの炒め物

    【材料】 えび セロリ 酒 塩 しょうが汁(あれば) 片栗粉…
  6. いわしの飾り刺身-2015.8.3

    いわしの飾り刺身

    【材料】 いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK) かいわれ大根 …
  7. れんこんのはさみ焼き

    れんこんのはさみ焼き

    【材料】 れんこん 豚ひき肉 しいたけ 長ねぎ しょうが 卵…

  お酒をチェック!

ページ上部へ戻る