アボカドの醤油マヨネーズかけ

アボカドの醤油マヨネーズかけ-2016.8.25【材料】

  • アボカド
  • 玉ねぎ
  • マヨネーズ
  • しょうゆ

【作り方】

  1. アボカドは、真ん中ぐるりに包丁を入れ、ひねるようにして2つに割る。
  2. 種に包丁の根本の角をさし、ひねって種をはずす。
  3. 皮をむき、1~1.5cm幅に切って皿に盛る。
  4. 玉ねぎは、みじん切りにして水にさらし、よく水気を絞る。
  5. マヨネーズ、しょうゆ、玉ねぎを混ぜ合わせたソースをアボカドにかけて出来上がり。

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