キャベツとベーコンのスープ

キャベツとベーコンのスープ-2015.7.22【材料】

  • キャベツ
  • ベーコン
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • トマト(あれば)
  • きのこ(あれば)
  • バター(又はマーガリン)
  • コンソメの素
  • こしょう

【作り方】

  1. キャベツは、3cm位のザク切りにする。
  2. ベーコンは、2cm位に切る。
  3. じゃがいもは5mm位の厚さのいちょう切りに、玉ねぎは薄切りにする。
  4. 鍋にバター(又はマーガリン)を溶かし、ベーコンと玉ねぎを炒める。
  5. 油が出たら、じゃがいも、キャベツの順に炒め、油が回ったら水とコンソメの素を入れて煮る。
  6. じゃがいもがやわらかくなったら、塩こしょうで味をととのえて出来上がり。
  7. 最後にトマトの薄切りを入れると、さっぱりしたスープになる。

*パン食にもどうぞ

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

とっておきの料理

  1. だんだんキャベツ-1-2015.7.28

    だんだんキャベツ

    【材料】 キャベツ 豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK) 卵 にんじん …

我が家の定番料理

  1. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
    【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
  2. 我が家のコロッケ-2017.3.1
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントです。 献立のヒント(1)は、ほうれん草の…
  3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    【材料】 じゃがいも 玉ねぎ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) サラダ油 …
  4. 我が家のとんかつ-2017.9.6
    【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
  5. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
    【材料】 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 豚肉(バラ肉薄切り) さや豆 だ…

ある日突然大好物に!

  1. 登録されている記事はございません。

Facebook 公式ページ

晩酌のお供に

  1. まぐろ納豆-2016.7.13

    まぐろ納豆

    【材料】 まぐろ(刺身用) 納豆 青ねぎ わさび しょうゆ …
  2. 長いものせん切りサラダ6種-2015.7.19

    長いものせん切りサラダ6種

    トッピングを工夫すれば、まだまだ色々できそうです。 【材料】 長いも(その他の材料は…
  3. れんこんのはさみ焼き

    れんこんのはさみ焼き

    【材料】 れんこん 豚ひき肉 しいたけ 長ねぎ しょうが 卵…
  4. あじの骨煎餅-2016.6.25

    あじの骨煎餅

    【材料】 あじ 塩 こしょう 片栗粉(又は小麦粉) 【作り方】 …
  5. あじのマリネ-2017.6.12

    あじのマリネ

    【材料】 あじ 玉ねぎ ピーマン にんじん 水菜 小麦粉 …
  6. ズッキーニとウィンナーの炒め物(2)-2016.10.11

    ズッキーニとウィンナーの炒め物(2)

    【材料】 ズッキーニ ウィンナーソーセージ サラダ油 バター (又はマー…
  7. フライドポテト-2016.7.12

    フライドポテト

    【材料】 じゃがいも 食用油 塩 (好みでこしょう、粉チーズ、パセリ、バジル、…

  お酒をチェック!

ページ上部へ戻る