セロリといかのくんせいの和え物

セロリといかのくんせいの和え物-2015.7.22【材料】

  • セロリ
  • いか(くんせい、おつまみ用のもの)
  • ごま油
  • きゅうり (味をみて、レタス、大根など *おつまみにもどうぞも)

【作り方】

  1. セロリは、すじを取って、5mm位の斜め薄切りにする。
  2. いかのくんせい(おつまみ用のもの)は、大きければ半分に切っておく。
  3. セロリといかを合わせ、ごま油で和えておく。
  4. 2、3時間置いて、味をなじませる。(1晩おいてもよい。)
  5. 食べてみて、塩味が強いようなら、きゅうりの薄切りやレタスのざく切りなど、あるものを合わせて味を調節する。

*おつまみにもどうぞ

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