ツナそうめん

ツナそうめん-2016.8.29【材料】

  • そうめん
  • ツナ缶(フレークでもOK)
  • えのきたけ
  • 長ねぎ
  • みょうが
  • かいわれ大根
  • 食用油
  • めんつゆ(市販のものでOK)

【作り方】

  1. ツナ缶(フレークでもOK)は、粗くほぐしておく。
  2. えのきたけは、石突きを取り、半分に切って根元をばらしておく。
  3. 長ねぎは、横半分に切って、斜め薄切りにしておく。
  4. フライパンに油を熱し、長ねぎ、ツナ、えのきたけの順に炒め、別皿に取ってさましておく。
  5. みょうがは、ななめ薄切りにして水にさらす。
  6. かいわれ大根は、根を切り落とし、半分の長さに切っておく。
  7. そうめんを茹で、水でよくもみ洗いし、水を切っておく。
  8. めんつゆ(市販のものでもOK)を丼に用意し、そうめんを入れて上に炒めた具をのせ、まわりにかいわれ大根をのせる。
  9. 水を切ったみょうがをちらして出来上がり。

*ランチ・夜食にもどうぞ

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

とっておきの料理

  1. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

    スモークサーモンのマリネ(2)

    【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…

我が家の定番料理

  1. 我が家のコロッケ-2017.3.1
    ひき肉料理のレシピ「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントです。 献立のヒント(1)は、ほう…
  2. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
    【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
  3. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
    【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
  4. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
    【材料】 豚肉(ロース薄切り) しょうが にんにく うまみ調味料 …
  5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    【材料】 じゃがいも 玉ねぎ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) サラダ油 …

ある日突然大好物に!

  1. 登録されている記事はございません。

Facebook 公式ページ

晩酌のお供に

  1. きゅうりのキムチ和え

    きゅうりのキムチ和え

    【材料】 きゅうり キムチ 塩 【作り方】 きゅうりは、塩で板ずりし、…
  2. まぐろやまかけ納豆-2016.7.11

    まぐろやまかけ納豆

    【材料】 まぐろ やまいも(又は長いも、大和いもなど) 納豆 青ねぎ …
  3. 手羽先の梅煮-2016.6.25

    鶏肉料理のレシピ「手羽先の梅煮」

    【材料】 鶏肉(手羽先、チキンバー) 梅干し 砂糖 しょうゆ 酒 …
  4. 大根とスモークサーモンのサラダ

    大根とスモークサーモンのサラダ

    真っ白な大根の上にスモークサーモンの紅色が鮮やかです。 【材料】 大根 スモー…
  5. いわしの飾り刺身-2015.8.3

    いわしの飾り刺身

    【材料】 いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK) かいわれ大根 …
  6. 変わり奴(2)-2016.7.10

    変わり奴(2)

    冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
  7. キャベツの芯のみそ和え-2017.8.8

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「キャベツの芯のみそ和え」

    【材料】 キャベツ みそ 【作り方】 キャベツの芯のところだけ(固い…

  お酒をチェック!

ページ上部へ戻る