牛肉とごぼうの佃煮

牛肉とごぼうの佃煮-2017.8.2【材料】

  • 牛肉
  • ごぼう
  • ごま油
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • みりん

【作り方】

  1. 牛肉は、細いせん切りにする。
  2. ごぼうは、細いささがきにして、水にさらす。
  3. ごま油で水を切ったごぼうを炒め、少ししんなりしたら牛肉も一緒に炒め、砂糖、しょうゆ、酒、みりんで味付けし、煮からめて出来上がり。
    好みで七味をふっても良い。

*お弁当にもどうぞ

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