長いものオリーブ焼き

長いものオリーブ焼き-2016.7.12【材料】

  • 長いも
  • オリーブ油
  • ブラックペッパー (又はレッドペッパー)

【作り方】

  1. 長いもは、皮をむき、1cm位の輪切りにする。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、長いもの両面を気長に焼く。
  3. 両面に焦げ目が付いたら、塩とブラックペッパー(又はレッドペッパー)をふりかけて出来上がり。
    熱いうちにどうぞ。

*おつまみ・パーティーにもどうぞ

*献立のヒント(1)

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