長いも納豆2種

長いも納豆1長いも納豆2【材料】

  • 長いも
  • 納豆
  • 青ねぎ
  • 青海苔
  • しょうゆ
  • だしの素
  • 卵(好みで)
  • 削り節(好みで)

【作り方】

  1. 長いもは、皮をむいて、納豆と同じ位の大きさのみじん切りにする。
    納豆、長いも、青のり(青ねぎ、削り節でもよい)を合わせ、しょうゆ又はだしで味付ける。
    シャリシャリした歯ざわりを楽しんで。(写真上)
  2. 長いもは、皮をむいてすりおろす。青ねぎは、小口切り。
    納豆、長いも、青ねぎを混ぜ合わせ、しょうゆ又はだしで味付ける。(写真下。好みで卵を加えても美味)

*おつまみにもどうぞ

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