カテゴリー:お弁当のヒント

  • 豚の竜田揚げ、さつま揚げと根菜の煮物を入れたお弁当-2017.1.31

    豚の竜田揚げ、さつま揚げと根菜の煮物を入れたお弁当

    豚の竜田揚げ、さつま揚げと根菜の煮物を入れたお弁当です。 豚の竜田揚げ さつま揚げ、にんじん、大根、こんにゃくの煮物 ブロッコリー(下にマヨネーズ) ゆで卵 ごはんにのりたま 豚の…
  • 「我が家の鶏の唐揚げ」を入れたお弁当(1)-2016.10.22

    鶏の唐揚げ、えのきとしらたきの甘辛煮を入れたお弁当

    鶏の唐揚げとえのきとしらたきの甘辛煮を入れたお弁当です。 我が家の鶏の唐揚げ えのきたけとしらたきの甘辛煮 卵焼き ブロッコリー(マヨネーズの上に) トマト 2段の海苔弁(間にお…
  • 「我が家のコロッケ」を入れたお弁当-2016.10.22

    コロッケと切り干し大根の煮物を入れたお弁当

    コロッケと切り干し大根の煮物を入れたお弁当です。 我が家のコロッケ 切り干し大根の煮物 アスパラの油炒め 卵焼き 種抜きプルーン ごはんにふりかけ、おかかこんぶ コロッケ(茶…
  • バターロールを使ったお弁当のヒント(2)-2016.10.23

    バターロール、ハム&プレーンポテトサラダのお弁当

    バターロールを使ったお弁当です。 バターロールサンド(ハム&プレーンポテトサラダ) バナナ1/2本(切り口にレモン汁をつけて変色を防ぐ) バターロールは、忙しい朝のお弁当作りに便利な食材です。ハムと…
  • 「レタス入り豚キムチ」を入れたお弁当のヒント-2016.10.23

    レタス入り豚キムチとたけのこのおかか煮を入れたお弁当

    レタス入り豚キムチとたけのこのおかか煮を入れたお弁当です。 レタス入り豚キムチ たけのこのおかか煮 ほうれん草のバター炒め はんぺんとほうれん草入り卵焼き プチトマト ごはんに…
  • 「おでん」を入れたお弁当のヒント-2016.10.23

    おでんを入れたお弁当

    おでんを入れたお弁当です。 おでん(さつま揚げ、こんにゃく、大根、ちくわ) そぼろ弁当(さけフレーク、大根の葉のしっとりふりかけ、 いり卵、鶏そぼろ) 柿 おでん(白、茶、灰色、黒等々)をお弁…
  • お弁当-鶏の唐揚げ-2015.11.20

    鶏の唐揚げとしらたきのたらこ和えを入れたお弁当

    鶏の唐揚げとしらたきのたらこ和えを入れたお弁当です。 我が家の鶏の唐揚げ しらたきのたらこ和え ちくわ、にんじん、えのき、れんこんのきんぴら風 ズッキーニの塩バター炒め ごはんにさっとあ…
  • お弁当-鶏の唐揚げ-2015.8.9

    鶏の唐揚げ、れんこんと野菜揚げの煮物を入れたお弁当

    「我が家の鶏の唐揚げ」を入れたお弁当です。 我が家の鶏の唐揚げ れんこんと野菜揚げの煮物 ピーマンの塩バター炒め レモン(鶏の唐揚げ用) ごはんに梅ふりかけ 鶏の唐揚げ(茶)は夕食…
  • お弁当-えび入りシュウマイ-2015.8.12

    えび入りシュウマイと野菜の煮物を入れたお弁当

    えび入りシュウマイと野菜の煮物を入れたお弁当です。 えび入りシュウマイ 野菜(にんじん、ちくわ、大根、いんげん)の煮物 卵焼き ごはんに梅干し、ごま塩 シュウマイ(白)はお弁当のおかずの…
  • お弁当-シュウマイ-2015.9.8

    シュウマイと青ねぎ入り卵焼きを入れたお弁当

    シュウマイと青ねぎ入り卵焼きを入れたお弁当です。 我が家のシュウマイ 青ねぎ入り卵焼き 野菜揚げの煮物 ブロッコリー(下にマヨネーズ) ミニトマト ごはんに鮭フレークと白ごま …

とっておきの料理

  1. アスパラとにんじんの豚肉巻き-2016.8.18

    豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」

    【材料】 豚肉(ロース又は肩ロースの薄切り) アスパラガス(グリーンアスパラ) …

我が家の定番料理

  1. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
    【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
  2. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
    彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
  3. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
    【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
  4. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    【材料】 じゃがいも 玉ねぎ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) サラダ油 …
  5. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
    【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…

ある日突然大好物に!

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晩酌のお供に

  1. 変わり奴(3)-2017.8.9

    おつまみにもなる冷奴のレシピ「変わり奴(3)」

    【材料】 豆腐 わかめ 青ねぎ しょうゆ ごま油 白ごま …
  2. あじの骨煎餅-2016.6.25

    あじの骨煎餅

    【材料】 あじ 塩 こしょう 片栗粉(又は小麦粉) 【作り方】 …
  3. いわしの飾り刺身-2015.8.3

    いわしの飾り刺身

    【材料】 いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK) かいわれ大根 …
  4. あじのレモン〆-2016.5.31

    あじのレモン〆

    【材料】 あじ(刺身用) レモン レタス かいわれ大根 ごま油 …
  5. たこのマリネ-2016.10.7

    たこのマリネ

    【材料】 たこ(刺身用のゆでだこ) かいわれ大根 酢 塩 こしょう…
  6. 手羽先の簡単甘辛煮-2015.7.23

    手羽先の簡単甘辛煮

    【材料】 鶏肉(手羽先、チキンバー) 酒 砂糖 しょうゆ にんにく…
  7. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

    豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

    【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

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