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カテゴリー:肉・肉加工品・卵
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パーティーに使えるごはん物のレシピ「五目ずし(2)」
【材料】 菜の花 卵 カニかまぼこ いくら 油揚げ しいたけ(干ししいたけ) にんじん たけのこ(ゆでたけのこ) こうや豆腐(なくてもOK) 白ごま … -
お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「牛肉とごぼうの佃煮」
【材料】 牛肉 ごぼう ごま油 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 【作り方】 牛肉は、細いせん切りにする。 ごぼうは、細いささがきにして、水にさらす。 … -
ひき肉料理のレシピ「ロールキャベツ(2)」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉(鶏ひき肉でもOK) 卵 玉ねぎ にんじん しいたけ 塩 こしょう ナツメグ 片栗粉 コンソメの素 酒 しょう… -
おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しぎょうざ」
【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 白菜 ほうれん草 キャベツ 長ねぎ にら にんにく みそ うま味調味料 サラダ油 【作り方】 … -
ランチにも使えるパスタのレシピ「スモークタンのパスタ」
【材料】 スパゲッティ タン(スモークタン) フルーツトマト 水菜 オリーブ油 しょうゆ系ドレッシング 白ごま 【作り方】 タンは、1口大に切る。 フル… -
ひき肉料理のレシピ「鶏団子と大根の煮物」
【材料】 鶏ひき肉 にんじん 玉ねぎ 大根 卵 塩 こしょう 酒 しょうゆ コンソメの素 片栗粉 【作り方】 ボールに鶏ひき肉、みじん… -
お弁当のおかずにもなる豚肉料理のレシピ「回鍋肉」
【材料】 豚肉 キャベツ ピーマン サラダ油 酒 甜麺醤 豆板醤 しょうゆ 【作り方】 豚肉、キャベツ、種を取ったピーマンは、1口大に切る。 豚肉… -
ひき肉料理のレシピ「鶏団子と冬瓜の煮物」
【材料】 鶏ひき肉 にんじん 玉ねぎ 冬瓜 卵 塩 こしょう 酒 片栗粉 だしの素 しょうゆ 【作り方】 ボールに鶏ひき肉、みじん切り… -
ひき肉料理「なすとピーマンの肉みそ炒め」のレシピ
ひき肉料理「なすとピーマンの肉みそ炒め」です。なす、ピーマン、豚ひき肉を使った料理で、メインの料理として使えます。 【材料】 なす ピーマン 豚ひき肉 塩 食用油 砂糖 … -
おつまみ、お弁当、パーティーにも使えるひき肉料理「我が家のシュウマイ」のレシピ
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理としてだけではなく、おつまみ、お弁当のおかずにも使えます。パーティーにもどうぞ。 【材料】 シュウマイの皮…
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