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  • とっておきの料理

    1. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

      豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

      【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

    我が家の定番料理

    1. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
      ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
    2. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    3. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    4. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. こんにゃくとしいたけの炒め物-2017.10.24

      お弁当のおかずやおつまみにもなるもう一品のレシピ「こんにゃくとしいたけの炒め物」

      【材料】 こんにゃく しいたけ にんにく バター しょうゆ …
    2. まぐろと長いものわさび醤油和え(2)-2017.9.30

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「まぐろと長いものわさび醤油和え(2)」

      【材料】 まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK) 長いも 万能ねぎ わさび …
    3. ズッキーニとウィンナーの炒め物(2)-2016.10.11

      ズッキーニとウィンナーの炒め物(2)

      【材料】 ズッキーニ ウィンナーソーセージ サラダ油 バター (又はマー…
    4. なすとピーマンの揚げびたし-2016.6.23

      おつまみにもなるもう一品「なすとピーマンの揚げびたし」のレシピ

      もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
    5. アボカドのホットサラダ-2015.7.27

      アボカドのホットサラダ

      【材料】 アボカド ブロッコリー カリフラワー 貝柱水煮缶(ツナ缶でもO…
    6. フライドポテト-2016.7.12

      フライドポテト

      【材料】 じゃがいも 食用油 塩 (好みでこしょう、粉チーズ、パセリ、バジル、…
    7. 手羽先の梅煮-2016.6.25

      鶏肉料理のレシピ「手羽先の梅煮」

      【材料】 鶏肉(手羽先、チキンバー) 梅干し 砂糖 しょうゆ 酒 …

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