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  • とっておきの料理

    1. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

      おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ(2)」

      【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    2. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    3. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    4. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    5. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
      もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 変わり奴(3)-2017.8.9

      おつまみにもなる冷奴のレシピ「変わり奴(3)」

      【材料】 豆腐 わかめ 青ねぎ しょうゆ ごま油 白ごま …
    2. 鶏ささみの刺身-2015.8.6

      鶏ささみの刺身

      【材料】 鶏肉(ささみ) 大葉(根みつばでもOK) 塩 酒 【作り…
    3. 大根とスモークサーモンのサラダ

      おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」

      もう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」です。真っ白な大根の上にスモークサーモンの紅色が鮮…
    4. 砂肝の炒め物-2016.6.25

      砂肝の炒め物

      【材料】 砂肝 にんにくの芽 えのきたけ 食用油 塩 こしょ…
    5. 野沢菜納豆-2016.7.18

      おつまみにも使えるもう一品「野沢菜納豆」のレシピ

      もう一品「野沢菜納豆」です。おつまみにもどうぞ。手元に納豆が無いときは、野沢菜を細かく刻んで七味唐辛…
    6. アボカド納豆-2017.11.1

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「アボカド納豆」

      【材料】 アボカド 納豆 青ねぎ しょうゆ (納豆のたれでもOK) …
    7. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

      豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

      【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

      お酒をチェック!

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