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  • とっておきの料理

    1. だんだんキャベツ-1-2015.7.28

      ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

      【材料】 キャベツ 豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK) 卵 にんじん …

    我が家の定番料理

    1. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
    2. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    4. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
      もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
    5. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. えび入り変わりシュウマイ

      お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「えび入り変わりシュウマイ」

      【材料】 豚ひき肉 シュウマイの皮 (3cm位の団子で1枚) えび (むきえび…
    2. 焼きおあげ-2017.9.23

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「焼きおあげ」

      【材料】 油揚げ 長ねぎ しょうゆ 【作り方】 油揚げは、焼き…
    3. うど、あさり、わかめの酢みそかけ-2016.5.15

      うど、あさり、わかめの酢みそかけ

      【材料】 うど あさり わかめ 酒 塩 みそ 砂糖 …
    4. なすとピーマンの揚げびたし-2016.6.23

      おつまみにもなるもう一品「なすとピーマンの揚げびたし」のレシピ

      もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
    5. 蒸しシュウマイ-2015.7.30

      おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しシュウマイ」

      キャベツの上にシュウマイをのせて蒸しますので、やわらかくなったキャベツも一緒に美味しくいただけます。…
    6. 変わり奴(5)-2015.7.25

      変わり奴(5)

      【材料】 豆腐 長ねぎ 豚ひき肉 食用油 だしつゆ(又はめんつゆ)…
    7. まぐろやまかけ納豆-2016.7.11

      まぐろやまかけ納豆

      【材料】 まぐろ やまいも(又は長いも、大和いもなど) 納豆 青ねぎ …

      お酒をチェック!

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