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  • とっておきの料理

    1. 白菜と豚バラ肉のスープ煮-2016.1.30

      豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」

      美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉(バラ肉、薄切り) …

    我が家の定番料理

    1. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    2. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    3. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    4. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    5. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. いわしの飾り刺身-2015.8.3

      いわしの飾り刺身

      【材料】 いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK) かいわれ大根 …
    2. 砂肝の炒め物-2016.6.25

      砂肝の炒め物

      【材料】 砂肝 にんにくの芽 えのきたけ 食用油 塩 こしょ…
    3. 長いものオリーブ焼き-2016.7.12

      長いものオリーブ焼き

      【材料】 長いも オリーブ油 塩 ブラックペッパー (又はレッドペッパー…
    4. アボカドのザーサイのせ-2016.8.29

      アボカドのザーサイのせ

      【材料】 アボカド ザーサイ 長ねぎ うまみ調味料 しょうゆ …
    5. アスパラガスのベーコン巻き-2016.10.15

      アスパラガスのベーコン巻き

      【材料】 アスパラガス ベーコン 食用油 【作り方】 アスパラ…
    6. いか納豆ゆずこしょう風味-2015.7.27

      いか納豆ゆずこしょう風味

      【材料】 いか(刺身用) 納豆 ゆずこしょう しょうゆ 酒 …
    7. 焼き野菜のおひたし-2017.9.29

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「焼き野菜のおひたし」

      【材料】 なす ピーマン みょうが めんつゆ おろししょうが …

      お酒をチェック!

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