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  • とっておきの料理

    1. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

      豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

      【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

    我が家の定番料理

    1. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    2. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
    3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    4. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
      もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
    5. 我が家のとんかつ-2017.9.6
      【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 串なし塩焼き鳥-2017.7.21

      お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「串なし塩焼き鳥」

      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 塩 酒 ゆずこしょう(好みで) …
    2. 五目厚揚げのおろし煮-2016.10.15

      五目厚揚げのおろし煮

      【材料】 厚揚げ(五目でなくてもOK) 大根 白だし みりん 酒 …
    3. あじの梅しそ揚げ

      あじの梅しそ揚げ

      【材料】 あじ 梅干し 大葉 天ぷら衣 食用油 【作り方】 …
    4. 蒸しシュウマイ-2015.7.30

      おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しシュウマイ」

      キャベツの上にシュウマイをのせて蒸しますので、やわらかくなったキャベツも一緒に美味しくいただけます。…
    5. かつおのからし和え-2016.6.17

      かつおのからし和え

      【材料】 かつお(刺身用) 青ねぎ みょうが にんにく 練り辛子 …
    6. いかのたらこ和えゆずこしょう風味-2015.7.27

      いかのたらこ和えゆずこしょう風味

      【材料】 いか(刺身用) たらこ 酒 ゆずこしょう 【作り方】 …
    7. わかめの中華風冷や奴-2016.10.11

      わかめの中華風冷や奴

      【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ 桜えび(干したもの) 水菜 …

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