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  • とっておきの料理

    1. 鶏もも肉の照焼き-2015.7.8

      鶏もも肉の照焼き

      【材料】 鶏肉(もも肉) 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    2. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    3. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    4. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    5. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 変わり奴(2)-2016.7.10

      変わり奴(2)

      冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
    2. キムチ奴-2016.10.15

      キムチ奴

      【材料】 豆腐 キムチ 青ねぎ 白ごま しょうゆ 【作り方】…
    3. 切りこんぶの酢の物-2017.7.28

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「切りこんぶの酢の物」

      【材料】 こんぶ(切りこんぶ) カニかまぼこ きゅうり 酢 砂糖 …
    4. キャベツの芯のみそ和え-2017.8.8

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「キャベツの芯のみそ和え」

      【材料】 キャベツ みそ 【作り方】 キャベツの芯のところだけ(固い…
    5. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15

      鶏肉料理のレシピ「鶏肉と長ねぎの照り煮」

      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    6. あじのレモン〆-2016.5.31

      あじのレモン〆

      【材料】 あじ(刺身用) レモン レタス かいわれ大根 ごま油 …
    7. 焼きはんぺん-2017.6.26

      焼きはんぺん

      【材料】 はんぺん 大根の葉(しっとりふりかけにして) 食用油 しょうゆ…

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