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  • とっておきの料理

    1. 鶏もも肉の照焼き-2015.7.8

      鶏もも肉の照焼き

      【材料】 鶏肉(もも肉) 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…

    我が家の定番料理

    1. 我が家のとんかつ-2017.9.6
      【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
    2. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    3. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    4. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
    5. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 鶏皮の塩炒め-2016.7.13

      鶏皮の塩炒め

      【材料】 鶏肉(皮) 食用油 塩 こしょう 【作り方】 …
    2. さんまの刺身サラダ風-2017.7.24

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「さんまの刺身サラダ風」

      【材料】 さんま(刺身) 大根 みょうが 大葉 玉ねぎ しょ…
    3. 鶏ささみの刺身-2015.8.6

      鶏ささみの刺身

      【材料】 鶏肉(ささみ) 大葉(根みつばでもOK) 塩 酒 【作り…
    4. まぐろやまかけ納豆-2016.7.11

      まぐろやまかけ納豆

      【材料】 まぐろ やまいも(又は長いも、大和いもなど) 納豆 青ねぎ …
    5. たこのマリネ(2)-2017.8.1

      おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「たこのマリネ(2)」

      【材料】 たこ セロリ ミニトマト サラダ菜 酢 レモン果汁…
    6. ししゃもの南蛮漬け-2017.7.1

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ししゃもの南蛮漬け」

      【材料】 ししゃも にんじん 玉ねぎ かいわれ大根 しょうゆ …
    7. 変わり奴(5)-2015.7.25

      変わり奴(5)

      【材料】 豆腐 長ねぎ 豚ひき肉 食用油 だしつゆ(又はめんつゆ)…

      お酒をチェック!

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