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  • とっておきの料理

    1. 鶏もも肉の照焼き-2015.7.8

      鶏もも肉の照焼き

      【材料】 鶏肉(もも肉) 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    2. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    3. 我が家のとんかつ-2017.9.6
      【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
    4. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    5. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
      もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. おつまみにもなるもう一品のレシピ「揚げなすのさっと煮」

      【材料】 なす 食用油 めんつゆ 大葉 みょうが 【作り方】…
    2. アボカドとスモークサーモンのサラダ-2015.7.23

      アボカドとスモークサーモンのサラダ

      【材料】 アボカド スモークサーモン 玉ねぎ 塩 こしょう …
    3. カキのベーコン巻き-2015.7.30

      カキのベーコン巻き

      【材料】 カキ(加熱調理用) ベーコン 塩 こしょう 小麦粉 …
    4. 野沢菜納豆-2016.7.18

      おつまみにも使えるもう一品「野沢菜納豆」のレシピ

      もう一品「野沢菜納豆」です。おつまみにもどうぞ。手元に納豆が無いときは、野沢菜を細かく刻んで七味唐辛…
    5. いわしの飾り刺身-2015.8.3

      いわしの飾り刺身

      【材料】 いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK) かいわれ大根 …
    6. えび入り変わりシュウマイ

      お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「えび入り変わりシュウマイ」

      【材料】 豚ひき肉 シュウマイの皮 (3cm位の団子で1枚) えび (むきえび…
    7. カキの炒め物-2017.9.13

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「カキの炒め物」

      【材料】 カキ ほうれん草 ベーコン 小麦粉 食用油 塩 …

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