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  • とっておきの料理

    1. ミックスベジタブル入りミートローフ-2015.7.12-1

      お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」

      【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …

    我が家の定番料理

    1. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    2. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    3. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    4. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    5. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. なすとピーマンの揚げびたし-2016.6.23

      おつまみにもなるもう一品「なすとピーマンの揚げびたし」のレシピ

      もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
    2. きざみめかぶの酢の物-2016.7.15

      おつまみにもなるもう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピ

      もう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピです。めかぶ、きゅうり、カニかまぼこを使った料理で、おつまみ…
    3. 長ねぎとレバーの炒め物-2016.5.30

      長ねぎとレバーの炒め物

      【材料】 長ねぎ レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK) 食用油 酒 …
    4. まぐろと長いものわさび醤油和え(2)-2017.9.30

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「まぐろと長いものわさび醤油和え(2)」

      【材料】 まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK) 長いも 万能ねぎ わさび …
    5. あじの骨煎餅-2016.6.25

      あじの骨煎餅

      【材料】 あじ 塩 こしょう 片栗粉(又は小麦粉) 【作り方】 …
    6. 砂肝の竜田揚げ-2016.6.30

      鶏肉料理のレシピ「砂肝の竜田揚げ」

      【材料】 砂肝 しょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 食用油 …
    7. わかめの中華風冷や奴-2016.10.11

      わかめの中華風冷や奴

      【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ 桜えび(干したもの) 水菜 …

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