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  • とっておきの料理

    1. だんだんキャベツ-1-2015.7.28

      ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

      【材料】 キャベツ 豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK) 卵 にんじん …

    我が家の定番料理

    1. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    2. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    3. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    4. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    5. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 鶏皮の塩炒め-2016.7.13

      鶏皮の塩炒め

      【材料】 鶏肉(皮) 食用油 塩 こしょう 【作り方】 …
    2. たこときゅうりの和え物-2017.10.4

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「たこときゅうりの和え物」

      【材料】 たこ(刺身用) きゅうり 大葉 塩 青じそ系ドレッシング…
    3. 焼きおあげ-2017.9.23

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「焼きおあげ」

      【材料】 油揚げ 長ねぎ しょうゆ 【作り方】 油揚げは、焼き…
    4. 変わり奴(2)-2016.7.10

      変わり奴(2)

      冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
    5. うどの皮のきんぴら-2016.8.16

      うどの皮のきんぴら

      【材料】 うど ごま油 サラダ油 砂糖 しょうゆ 白ごま …
    6. アボカドとスモークサーモンのサラダ-2015.7.23

      アボカドとスモークサーモンのサラダ

      【材料】 アボカド スモークサーモン 玉ねぎ 塩 こしょう …
    7. 鶏ささみとザーサイの和え物-2016.6.30

      鶏ささみとザーサイの和え物

      【材料】 鶏肉(ささみ) 長ねぎ ザーサイ(味付きのビン詰めでもOK) …

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