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  • とっておきの料理

    1. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

      おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ(2)」

      【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    2. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    3. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    4. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    5. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 蒸しぎょうざ-2017.7.31

      おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しぎょうざ」

      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 白菜 ほうれん草 …
    2. アボカドのたらこソース-2017.6.27

      アボカドのたらこソース

      【材料】 アボカド たらこ マヨネーズ レモン果汁 【作り方】 …
    3. じゃがいもの煮ころがし-2016.6.21

      お弁当やおつまみにも使えるもう一品「新じゃがの煮ころがし」のレシピ

      もう一品「新じゃがの煮ころがし」です。お弁当のおかずやおつまみにも使えます。 【材料】 …
    4. ししゃもの梅しそおろし-2015.8.8

      ししゃもの梅しそおろし

      【材料】 ししゃも 大根(おろして) 大葉 梅干し 白だし(又はだ…
    5. 手羽先の塩焼き5種-1-2015.7.23

      おつまみやパーティーにも使える鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」のレシピ

      鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」です。メインの料理として使えます。ブラックペッパー、マスタード、粉チー…
    6. わかめの中華風冷や奴(2)-2016.10.11

      わかめの中華風冷や奴(2)

      【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ しょうゆ ごま油 【作り方】…
    7. カキのベーコン巻き-2015.7.30

      カキのベーコン巻き

      【材料】 カキ(加熱調理用) ベーコン 塩 こしょう 小麦粉 …

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