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  • とっておきの料理

    1. かつおのたたきサラダ-2015.7.8

      おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ

      魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…

    我が家の定番料理

    1. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    2. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
      ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
    3. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    4. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    5. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. かつおのからし和え-2016.6.17

      かつおのからし和え

      【材料】 かつお(刺身用) 青ねぎ みょうが にんにく 練り辛子 …
    2. 長ねぎとレバーの炒め物-2016.5.30

      長ねぎとレバーの炒め物

      【材料】 長ねぎ レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK) 食用油 酒 …
    3. きゅうりのキムチ和え-2017.11.1

      おつまみにもなるもう一品「きゅうりのキムチ和え」のレシピ

      もう一品「きゅうりのキムチ和え」です。簡単に作れ、色々な料理の献立に使えて便利です。おつまみにもどう…
    4. わかめの中華風冷や奴(2)-2016.10.11

      わかめの中華風冷や奴(2)

      【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ しょうゆ ごま油 【作り方】…
    5. ぶり大根-2016.7.19

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ぶり大根」

      【材料】 ぶり(アラ又は切り身) 大根 しょうが 砂糖 みりん …
    6. 切りこんぶの酢の物-2017.7.28

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「切りこんぶの酢の物」

      【材料】 こんぶ(切りこんぶ) カニかまぼこ きゅうり 酢 砂糖 …
    7. アボカドの醤油マヨネーズかけ-2016.8.25

      アボカドの醤油マヨネーズかけ

      【材料】 アボカド 玉ねぎ マヨネーズ しょうゆ 【作り方】 …

      お酒をチェック!

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