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  • とっておきの料理

    1. だんだんキャベツ-1-2015.7.28

      ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

      【材料】 キャベツ 豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK) 卵 にんじん …

    我が家の定番料理

    1. 我が家のとんかつ-2017.9.6
      【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
    2. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    3. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    4. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    5. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 大根ときゅうりのキムチ和え-2017.6.20

      大根ときゅうりのキムチ和え

      【材料】 大根 きゅうり キムチ 塩 【作り方】 大根は…
    2. 変わり奴(2)-2016.7.10

      変わり奴(2)

      冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
    3. 鶏ささみの刺身-2015.8.6

      鶏ささみの刺身

      【材料】 鶏肉(ささみ) 大葉(根みつばでもOK) 塩 酒 【作り…
    4. 蒸しぎょうざ-2017.7.31

      おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しぎょうざ」

      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 白菜 ほうれん草 …
    5. 五目厚揚げのおろし煮-2016.10.15

      五目厚揚げのおろし煮

      【材料】 厚揚げ(五目でなくてもOK) 大根 白だし みりん 酒 …
    6. 焼きはんぺん-2017.6.26

      焼きはんぺん

      【材料】 はんぺん 大根の葉(しっとりふりかけにして) 食用油 しょうゆ…
    7. 海鮮サラダ-2015.7.8

      海鮮サラダ

      【材料】 レタス サニーレタス 水菜 きゅうり レモン えび…

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