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  • とっておきの料理

    1. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

      豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

      【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

    我が家の定番料理

    1. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    2. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    3. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    4. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    5. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 長ねぎとレバーの炒め物-2016.5.30

      長ねぎとレバーの炒め物

      【材料】 長ねぎ レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK) 食用油 酒 …
    2. 水菜とスモークサーモンのサラダ-2015.7.23

      水菜とスモークサーモンのサラダ

      【材料】 水菜 玉ねぎ スモークサーモン(切り落としで充分) ドレッシン…
    3. いかのたらこ和え-2017.10.5

      おつまみにもなるもう一品「いかのたらこ和え」のレシピ

      もう一品「いかのたらこ和え」のレシピです。いかとたらこは、抜群に相性の良い組み合わせです。おつまみに…
    4. 大根のそぼろあんかけ-2017.9.6

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「大根のそぼろあんかけ」

      【材料】 大根 大根の葉 豚ひき肉 だし汁 食用油 めんつゆ…
    5. 変わり奴(5)-2015.7.25

      変わり奴(5)

      【材料】 豆腐 長ねぎ 豚ひき肉 食用油 だしつゆ(又はめんつゆ)…
    6. 五目厚揚げのおろし煮-2016.10.15

      五目厚揚げのおろし煮

      【材料】 厚揚げ(五目でなくてもOK) 大根 白だし みりん 酒 …
    7. 手羽先の塩焼き5種-1-2015.7.23

      おつまみやパーティーにも使える鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」のレシピ

      鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」です。メインの料理として使えます。ブラックペッパー、マスタード、粉チー…

      お酒をチェック!

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