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  • とっておきの料理

    1. 鶏もも肉の照焼き-2015.7.8

      鶏もも肉の照焼き

      【材料】 鶏肉(もも肉) 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…

    我が家の定番料理

    1. 我が家のとんかつ-2017.9.6
      【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
    2. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    3. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    4. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    5. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. まぐろやまかけ納豆-2016.7.11

      まぐろやまかけ納豆

      【材料】 まぐろ やまいも(又は長いも、大和いもなど) 納豆 青ねぎ …
    2. かつおのからし和え-2016.6.17

      かつおのからし和え

      【材料】 かつお(刺身用) 青ねぎ みょうが にんにく 練り辛子 …
    3. 長いものごま油焼き-2016.7.12

      長いものごま油焼き

      【材料】 長いも ごま油 しょうゆ 七味唐辛子 【作り方】 …
    4. 蒸しシュウマイ-2015.7.30

      おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しシュウマイ」

      キャベツの上にシュウマイをのせて蒸しますので、やわらかくなったキャベツも一緒に美味しくいただけます。…
    5. まぐろとオクラのわさび醤油和え-2016.10.23

      まぐろとオクラのわさび醤油和え

      【材料】 まぐろ(刺身用) オクラ 大葉 塩 わさび しょう…
    6. 肉団子-2016.7.11

      お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「肉団子」

      【材料】 豚ひき肉 長ねぎ しょうが しいたけ 卵 パン粉 …
    7. れんこんのオリーブ焼き-2017.9.12

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「れんこんのオリーブ焼き」

      【材料】 れんこん オリーブ油 塩 ブラックペッパー 【作り方】 …

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