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  • とっておきの料理

    1. 鶏もも肉の照焼き-2015.7.8

      鶏もも肉の照焼き

      【材料】 鶏肉(もも肉) 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…

    我が家の定番料理

    1. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
    2. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    3. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    4. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    5. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 野菜の豚肉巻き-2015.7.24

      お弁当、おつまみ、パーティーにも使える豚肉料理「野菜の豚肉巻き」のレシピ

      豚肉料理「野菜の豚肉巻き」です。豚肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、じゃがいも、ピーマンを使った料理で…
    2. まぐろと長いものわさび醤油和え(2)-2017.9.30

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「まぐろと長いものわさび醤油和え(2)」

      【材料】 まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK) 長いも 万能ねぎ わさび …
    3. アボカド入り鶏シュウマイ-2016.9.1

      お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「アボカド入り鶏シュウマイ」

      【材料】 鶏ひき肉 シュウマイの皮 アボカド 長ねぎ おろししょう…
    4. たこ刺しバジルソース-2017.8.8

      おつまみにもなる和え物のレシピ「たこ刺しバジルソース」

      【材料】 たこ(刺身用の生又はゆでだこ) バジル 塩 オリーブ油 …
    5. うど、あさり、わかめの酢みそかけ-2016.5.15

      うど、あさり、わかめの酢みそかけ

      【材料】 うど あさり わかめ 酒 塩 みそ 砂糖 …
    6. 里芋とほたるいかの煮物-2017.9.12

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「里芋とほたるいかの煮物」

      【材料】 里芋( 冷凍里芋でもOK) ほたるいか(生でもOK) だし汁 …
    7. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

      おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ(2)」

      【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…

      お酒をチェック!

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