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  • とっておきの料理

    1. アスパラとにんじんの豚肉巻き-2016.8.18

      豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」

      【材料】 豚肉(ロース又は肩ロースの薄切り) アスパラガス(グリーンアスパラ) …

    我が家の定番料理

    1. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    2. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
    4. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    5. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
      もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 焼きはんぺん-2017.6.26

      焼きはんぺん

      【材料】 はんぺん 大根の葉(しっとりふりかけにして) 食用油 しょうゆ…
    2. アボカド納豆-2017.11.1

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「アボカド納豆」

      【材料】 アボカド 納豆 青ねぎ しょうゆ (納豆のたれでもOK) …
    3. あじのレモン〆-2016.5.31

      あじのレモン〆

      【材料】 あじ(刺身用) レモン レタス かいわれ大根 ごま油 …
    4. 里芋のごまみそ和え-2016.7.10

      お弁当やおつまみに使えるもう一品「里芋のごまみそ和え」のレシピ

      もう一品「里芋のごまみそ和え」です。ホクホクの里芋にねぎ入りごまみその甘みがからみ、美味しくいただけ…
    5. たこ刺しバジルソース-2017.8.8

      おつまみにもなる和え物のレシピ「たこ刺しバジルソース」

      【材料】 たこ(刺身用の生又はゆでだこ) バジル 塩 オリーブ油 …
    6. まぐろと長いものわさび醤油和え(2)-2017.9.30

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「まぐろと長いものわさび醤油和え(2)」

      【材料】 まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK) 長いも 万能ねぎ わさび …
    7. いわしの飾り刺身-2015.8.3

      いわしの飾り刺身

      【材料】 いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK) かいわれ大根 …

      お酒をチェック!

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