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  • とっておきの料理

    1. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

      豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

      【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

    我が家の定番料理

    1. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    2. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    3. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    4. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    5. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. わかめの中華風冷や奴(2)-2016.10.11

      わかめの中華風冷や奴(2)

      【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ しょうゆ ごま油 【作り方】…
    2. いかの塩辛-2016.6.25

      いかの塩辛

      【材料】 いか(冷凍していない、生の新鮮ないかを使って下さい。) 塩 酒 …
    3. カキの炒め物-2017.9.13

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「カキの炒め物」

      【材料】 カキ ほうれん草 ベーコン 小麦粉 食用油 塩 …
    4. あじの骨煎餅-2016.6.25

      あじの骨煎餅

      【材料】 あじ 塩 こしょう 片栗粉(又は小麦粉) 【作り方】 …
    5. 野沢菜奴-2016.10.22

      野沢菜奴

      【材料】 豆腐 野沢菜漬け うまみ調味料 白ごま 七味唐辛子 …
    6. かつおのサラダ-2016.10.8

      かつおのサラダ

      【材料】 かつお(刺身) 大根 大葉 レモン しょうゆ レモ…
    7. オクラいか納豆-2015.7.9

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「オクラいか納豆」

      もう一品のレシピ「オクラいか納豆」です。ネバネバのオクラ、納豆といかの絶妙の組合せです。いかの透明感…

      お酒をチェック!

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