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  • とっておきの料理

    1. 鶏もも肉の照焼き-2015.7.8

      鶏もも肉の照焼き

      【材料】 鶏肉(もも肉) 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…

    我が家の定番料理

    1. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    2. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    3. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    4. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. ぶり大根-2016.7.19

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ぶり大根」

      【材料】 ぶり(アラ又は切り身) 大根 しょうが 砂糖 みりん …
    2. 砂肝とキャベツの塩炒め-2017.9.13

      おつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「砂肝とキャベツの塩炒め」

      【材料】 砂肝 キャベツ 長ねぎ 食用油 塩 こしょう …
    3. 砂肝の竜田揚げ-2016.6.30

      鶏肉料理のレシピ「砂肝の竜田揚げ」

      【材料】 砂肝 しょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 食用油 …
    4. 野沢菜納豆-2016.7.18

      おつまみにも使えるもう一品「野沢菜納豆」のレシピ

      もう一品「野沢菜納豆」です。おつまみにもどうぞ。手元に納豆が無いときは、野沢菜を細かく刻んで七味唐辛…
    5. いわしの飾り刺身-2015.8.3

      いわしの飾り刺身

      【材料】 いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK) かいわれ大根 …
    6. アボカドの醤油マヨネーズかけ-2016.8.25

      アボカドの醤油マヨネーズかけ

      【材料】 アボカド 玉ねぎ マヨネーズ しょうゆ 【作り方】 …
    7. アボカドの生ハム巻き-2016.8.16

      アボカドの生ハム巻き

      【材料】 アボカド 生ハム ドレッシング(好みで) 【作り方】 …

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