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  • とっておきの料理

    1. 我が家のハンバーグ-2016.6.21

      お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバーグ」

      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
      もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
    2. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    3. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    4. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. じゃがいも餅-2016.8.29

      じゃがいも餅

      【材料】 じゃがいも 塩 小麦粉 食用油 めんつゆ (又はしょうゆ…
    2. アボカドの醤油マヨネーズかけ-2016.8.25

      アボカドの醤油マヨネーズかけ

      【材料】 アボカド 玉ねぎ マヨネーズ しょうゆ 【作り方】 …
    3. 鶏ささみとザーサイの和え物-2016.6.30

      鶏ささみとザーサイの和え物

      【材料】 鶏肉(ささみ) 長ねぎ ザーサイ(味付きのビン詰めでもOK) …
    4. 〆さば

      〆さば

      【材料】 さば(生で食べられるもの) 大根 にんじん かいわれ大根 …
    5. いわしの梅しそ焼き-2017.11.27

      おつまみにもなる魚介料理「いわしの梅しそ焼き」のレシピ

      魚介料理「いわしの梅しそ焼き」です。いわし、梅干し、大葉を使った料理で、メインの料理として使えます。…
    6. ぶり大根-2016.7.19

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ぶり大根」

      【材料】 ぶり(アラ又は切り身) 大根 しょうが 砂糖 みりん …
    7. いわしの飾り刺身-2015.8.3

      いわしの飾り刺身

      【材料】 いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK) かいわれ大根 …

      お酒をチェック!

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