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  • とっておきの料理

    1. 鶏もも肉の照焼き-2015.7.8

      鶏もも肉の照焼き

      【材料】 鶏肉(もも肉) 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…

    我が家の定番料理

    1. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    2. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    3. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    4. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    5. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 長いもの酢の物-2017.7.29

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「長いもの酢の物」

      【材料】 長いも きゅうり カニかまぼこ 青じそドレッシング ごま…
    2. アスパラガスのベーコン巻き-2016.10.15

      アスパラガスのベーコン巻き

      【材料】 アスパラガス ベーコン 食用油 【作り方】 アスパラ…
    3. かつおのサラダ-2016.10.8

      かつおのサラダ

      【材料】 かつお(刺身) 大根 大葉 レモン しょうゆ レモ…
    4. なすとピーマンの揚げびたし-2016.6.23

      おつまみにもなるもう一品「なすとピーマンの揚げびたし」のレシピ

      もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
    5. うどの酢みそかけ-2016.8.23

      うどの酢みそかけ

      【材料】 うど みそ 砂糖 酢 だし汁 【作り方】 …
    6. 砂肝の炒め物-2016.6.25

      砂肝の炒め物

      【材料】 砂肝 にんにくの芽 えのきたけ 食用油 塩 こしょ…
    7. 新たけのこの田楽-2016.5.30

      新たけのこの田楽

      【材料】 たけのこ(新物、ゆでたけのこでもOK) 米ぬか 赤唐辛子 食用…

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