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  • とっておきの料理

    1. かつおのたたきサラダ-2015.7.8

      おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ

      魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    2. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    3. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    4. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
      もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
    5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. えび入り変わりシュウマイ

      お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「えび入り変わりシュウマイ」

      【材料】 豚ひき肉 シュウマイの皮 (3cm位の団子で1枚) えび (むきえび…
    2. いわしの飾り刺身-2015.8.3

      いわしの飾り刺身

      【材料】 いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK) かいわれ大根 …
    3. セロリといかのくんせいの和え物-2015.7.22

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「セロリといかのくんせいの和え物」

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「セロリといかのくんせいの和え物」です。セロリのシャキシャキ感といか…
    4. スモークサーモンのサラダ-2015.8.12

      スモークサーモンのサラダ

      【材料】 スモークサーモン 大根 きゅうり レモン 【作り方】 …
    5. 手羽先の煮物にんにく風味-2017.8.12

      お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ

      鶏肉(手羽先、チキンバー)、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつ…
    6. まぐろとオクラのわさび醤油和え-2016.10.23

      まぐろとオクラのわさび醤油和え

      【材料】 まぐろ(刺身用) オクラ 大葉 塩 わさび しょう…
    7. いか納豆ゆずこしょう風味-2015.7.27

      いか納豆ゆずこしょう風味

      【材料】 いか(刺身用) 納豆 ゆずこしょう しょうゆ 酒 …

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