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冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
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【材料】
いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK)
かいわれ大根
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魚介料理「いわしの梅しそ焼き」です。いわし、梅干し、大葉を使った料理で、メインの料理として使えます。…
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【材料】
ししゃも
にんじん
玉ねぎ
かいわれ大根
しょうゆ
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【材料】
豆腐
わかめ
長ねぎ
しょうゆ
ごま油
【作り方】…
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【材料】
長いも
オリーブ油
塩
ブラックペッパー (又はレッドペッパー…
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【材料】
あじ(刺身用)
レモン
レタス
かいわれ大根
ごま油
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