カテゴリー:お弁当のヒント

  • 豚の竜田揚げ、さつま揚げと根菜の煮物を入れたお弁当-2017.1.31

    豚の竜田揚げ、さつま揚げと根菜の煮物を入れたお弁当

    豚の竜田揚げ、さつま揚げと根菜の煮物を入れたお弁当です。 豚の竜田揚げ さつま揚げ、にんじん、大根、こんにゃくの煮物 ブロッコリー(下にマヨネーズ) ゆで卵 ごはんにのりたま 豚の…
  • 「我が家の鶏の唐揚げ」を入れたお弁当(1)-2016.10.22

    鶏の唐揚げ、えのきとしらたきの甘辛煮を入れたお弁当

    鶏の唐揚げとえのきとしらたきの甘辛煮を入れたお弁当です。 我が家の鶏の唐揚げ えのきたけとしらたきの甘辛煮 卵焼き ブロッコリー(マヨネーズの上に) トマト 2段の海苔弁(間にお…
  • 「我が家のコロッケ」を入れたお弁当-2016.10.22

    コロッケと切り干し大根の煮物を入れたお弁当

    コロッケと切り干し大根の煮物を入れたお弁当です。 我が家のコロッケ 切り干し大根の煮物 アスパラの油炒め 卵焼き 種抜きプルーン ごはんにふりかけ、おかかこんぶ コロッケ(茶…
  • バターロールを使ったお弁当のヒント(2)-2016.10.23

    バターロール、ハム&プレーンポテトサラダのお弁当

    バターロールを使ったお弁当です。 バターロールサンド(ハム&プレーンポテトサラダ) バナナ1/2本(切り口にレモン汁をつけて変色を防ぐ) バターロールは、忙しい朝のお弁当作りに便利な食材です。ハムと…
  • 「レタス入り豚キムチ」を入れたお弁当のヒント-2016.10.23

    レタス入り豚キムチとたけのこのおかか煮を入れたお弁当

    レタス入り豚キムチとたけのこのおかか煮を入れたお弁当です。 レタス入り豚キムチ たけのこのおかか煮 ほうれん草のバター炒め はんぺんとほうれん草入り卵焼き プチトマト ごはんに…
  • 「おでん」を入れたお弁当のヒント-2016.10.23

    おでんを入れたお弁当

    おでんを入れたお弁当です。 おでん(さつま揚げ、こんにゃく、大根、ちくわ) そぼろ弁当(さけフレーク、大根の葉のしっとりふりかけ、 いり卵、鶏そぼろ) 柿 おでん(白、茶、灰色、黒等々)をお弁…
  • お弁当-鶏の唐揚げ-2015.11.20

    鶏の唐揚げとしらたきのたらこ和えを入れたお弁当

    鶏の唐揚げとしらたきのたらこ和えを入れたお弁当です。 我が家の鶏の唐揚げ しらたきのたらこ和え ちくわ、にんじん、えのき、れんこんのきんぴら風 ズッキーニの塩バター炒め ごはんにさっとあ…
  • お弁当-鶏の唐揚げ-2015.8.9

    鶏の唐揚げ、れんこんと野菜揚げの煮物を入れたお弁当

    「我が家の鶏の唐揚げ」を入れたお弁当です。 我が家の鶏の唐揚げ れんこんと野菜揚げの煮物 ピーマンの塩バター炒め レモン(鶏の唐揚げ用) ごはんに梅ふりかけ 鶏の唐揚げ(茶)は夕食…
  • お弁当-えび入りシュウマイ-2015.8.12

    えび入りシュウマイと野菜の煮物を入れたお弁当

    えび入りシュウマイと野菜の煮物を入れたお弁当です。 えび入りシュウマイ 野菜(にんじん、ちくわ、大根、いんげん)の煮物 卵焼き ごはんに梅干し、ごま塩 シュウマイ(白)はお弁当のおかずの…
  • お弁当-シュウマイ-2015.9.8

    シュウマイと青ねぎ入り卵焼きを入れたお弁当

    シュウマイと青ねぎ入り卵焼きを入れたお弁当です。 我が家のシュウマイ 青ねぎ入り卵焼き 野菜揚げの煮物 ブロッコリー(下にマヨネーズ) ミニトマト ごはんに鮭フレークと白ごま …

とっておきの料理

  1. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

    おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ(2)」

    【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…

我が家の定番料理

  1. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
    【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
  2. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
  3. 我が家の酢豚-2016.7.15
    【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
  4. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
  5. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
    【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…

ある日突然大好物に!

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晩酌のお供に

  1. あじのマリネ-2017.6.12

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「あじのマリネ」

    【材料】 あじ 玉ねぎ ピーマン にんじん 水菜 小麦粉 …
  2. いかのたらこ和えゆずこしょう風味-2015.7.27

    いかのたらこ和えゆずこしょう風味

    【材料】 いか(刺身用) たらこ 酒 ゆずこしょう 【作り方】 …
  3. うど、あさり、わかめの酢みそかけ-2016.5.15

    うど、あさり、わかめの酢みそかけ

    【材料】 うど あさり わかめ 酒 塩 みそ 砂糖 …
  4. きゅうりとクリームチーズの和風サラダ-2015.7.22

    おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「きゅうりとクリームチーズの和風サラダ」

    もう一品のレシピ「きゅうりとクリームチーズの和風サラダ」です。クリームチーズを購入した際、売り場の方…
  5. 手羽先の煮物にんにく風味-2017.8.12

    お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ

    鶏肉(手羽先、チキンバー)、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつ…
  6. 野沢菜奴-2016.10.22

    野沢菜奴

    【材料】 豆腐 野沢菜漬け うまみ調味料 白ごま 七味唐辛子 …
  7. 鶏レバーの甘辛煮-2016.6.20

    鶏レバーの甘辛煮

    【材料】 レバー(鶏) しょうが 長ねぎ みりん 砂糖 しょ…

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