白菜と豚バラ肉のスープ煮-2016.1.30

メインの料理, 白菜, 豚肉

豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」

鶏もも肉の照焼き-2015.7.8

おつまみに, お弁当に, パーティーに, メインの料理, リーフレタス, 鶏肉

鶏もも肉の照焼き

かつおのたたきサラダ-2015.7.8

おつまみに, かつお, サラダ, にんにく, メインの料理, レタス, 大根, 大葉, 玉ねぎ

おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラ…

スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

おつまみに, スモークサーモン, パーティーに, 和え物, 玉ねぎ

おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモーク…

最近の記事過去の記事

ほうれん草過去の記事

小がんもの煮物

小がんもの煮物

【材料】 がんもどき(小さいもの) ほうれん草 だし汁 砂糖 しょ…

丼・ごはん物過去の記事

小柱の炊き込みご飯-2016.6.21

小柱の炊き込みご飯

【材料】 小柱(生食用) 油揚げ みつば しょうゆだし …

鍋物・汁物過去の記事

粕汁-2017.10.31

汁物のレシピ「粕汁」

【材料】 鮭(塩鮭) 大根 キャベツ じゃがいも にんじ…

我が家の定番料理

  1. 我が家のとんかつ-2017.9.6

    豚肉料理のレシピ「我が家のとんかつ」

    【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
  2. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12

    鶏肉料理のレシピ「我が家の鶏の唐揚げ」

    【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …

ある日突然いかにはまりました!

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晩酌のお供に

  1. カキの炒め物-2017.9.13

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「カキの炒め物」

    【材料】 カキ ほうれん草 ベーコン 小麦粉 食用油 塩 …
  2. たこ刺しバジルソース-2017.8.8

    おつまみにもなる和え物のレシピ「たこ刺しバジルソース」

    【材料】 たこ(刺身用の生又はゆでだこ) バジル 塩 オリーブ油 …
  3. 蒸しシュウマイ-2015.7.30

    おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しシュウマイ」

    キャベツの上にシュウマイをのせて蒸しますので、やわらかくなったキャベツも一緒に美味しくいただけます。…
  4. まぐろと長いものわさび醤油和え(2)-2017.9.30

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「まぐろと長いものわさび醤油和え(2)」

    【材料】 まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK) 長いも 万能ねぎ わさび …
  5. まぐろやまかけ納豆-2016.7.11

    まぐろやまかけ納豆

    【材料】 まぐろ やまいも(又は長いも、大和いもなど) 納豆 青ねぎ …
  6. いかのたらこ和えゆずこしょう風味-2015.7.27

    いかのたらこ和えゆずこしょう風味

    【材料】 いか(刺身用) たらこ 酒 ゆずこしょう 【作り方】 …
  7. 豆腐のそぼろあんかけ-2017.4.22

    豆腐のそぼろあんかけ

    【材料】 豆腐 豚ひき肉(鶏ひき肉でもOK) にら サラダ油 みそ…

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