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【材料】
鶏肉(手羽先、チキンバー)
梅干し
砂糖
しょうゆ
酒
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魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
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【材料】
さんま
大根(おろして)
梅干し
大葉
青ねぎ
白…
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【材料】
豆腐
野沢菜漬け
うまみ調味料
白ごま
七味唐辛子
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【材料】
ぶり(アラ又は切り身)
大根
しょうが
砂糖
みりん
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【材料】
レバー(鶏)
しょうが
長ねぎ
みりん
砂糖
しょ…
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魚介料理のレシピ「あじの酢〆」です。あじ(刺身用)、大根、にんじん、かいわれ大根、玉ねぎを使った料理…
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