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【材料】
はんぺん
大根の葉(しっとりふりかけにして)
食用油
しょうゆ…
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【材料】
砂肝
しょうが
酒
しょうゆ
片栗粉
食用油
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【材料】
れんこん
オリーブ油
塩
ブラックペッパー
【作り方】
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冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
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【材料】
いか(冷凍していない、生の新鮮ないかを使って下さい。)
塩
酒
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【材料】
たけのこ(新物、ゆでたけのこでもOK)
米ぬか
赤唐辛子
食用…
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【材料】
レタス
サニーレタス
水菜
きゅうり
レモン
えび…
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