カテゴリー:しその実

  • きゅうりとあじの干物の酢の物-2015.7.27

    きゅうりとあじの干物の酢の物

    【材料】 きゅうり あじ(干物) しょうが(又は大葉) しその実 (生のものがあれば) 塩 酢 砂糖 みりん うま味調味料 しょうゆ 【作り方】 きゅうりは、薄く…

とっておきの料理

  1. だんだんキャベツ-1-2015.7.28

    ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

    【材料】 キャベツ 豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK) 卵 にんじん …

我が家の定番料理

  1. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
    【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
  2. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
  3. 我が家の酢豚-2016.7.15
    【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
  4. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
    【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
  5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…

ある日突然大好物に!

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晩酌のお供に

  1. まぐろと長いものわさび醤油和え(2)-2017.9.30

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「まぐろと長いものわさび醤油和え(2)」

    【材料】 まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK) 長いも 万能ねぎ わさび …
  2. 手羽先の塩焼きレモン風味-2016.6.30

    鶏肉料理のレシピ「手羽先の塩焼きレモン風味」

    【材料】 鶏肉(手羽先、チキンバー) レモン果汁 塩 こしょう 【…
  3. 大根のそぼろあんかけ-2017.9.6

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「大根のそぼろあんかけ」

    【材料】 大根 大根の葉 豚ひき肉 だし汁 食用油 めんつゆ…
  4. たこ刺しバジルソース-2017.8.8

    おつまみにもなる和え物のレシピ「たこ刺しバジルソース」

    【材料】 たこ(刺身用の生又はゆでだこ) バジル 塩 オリーブ油 …
  5. きゅうりのキムチ和え-2017.11.1

    おつまみにもなるもう一品「きゅうりのキムチ和え」のレシピ

    もう一品「きゅうりのキムチ和え」です。簡単に作れ、色々な料理の献立に使えて便利です。おつまみにもどう…
  6. 野菜の豚肉巻き-2015.7.24

    お弁当、おつまみ、パーティーにも使える豚肉料理「野菜の豚肉巻き」のレシピ

    豚肉料理「野菜の豚肉巻き」です。豚肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、じゃがいも、ピーマンを使った料理で…
  7. いか納豆ゆずこしょう風味-2015.7.27

    いか納豆ゆずこしょう風味

    【材料】 いか(刺身用) 納豆 ゆずこしょう しょうゆ 酒 …

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