- Home
- みそ汁の具のヒント（３）
みそ汁の具のヒント（３）
みそ汁の具の組み合わせ例を紹介しています。
これらをヒントにして、色々な組み合わせを工夫なさってください。
- にら + 納豆
にらは２～３cmくらいに切り、仕上げにさっと火を通す。納豆もにらと一緒に仕上げに。 - にら + じゃがいも
にらは２～３cmくらいに切り、仕上げにさっと火を通す。じゃがいもは適当な大きさに切る。 - 白菜 + えのきたけ
白菜は太めのせん切りにする。えのきたけは半分に切ってからほぐす。 - 白菜 + 油揚げ
白菜は太めのせん切りに、油揚げは短冊に切る。 - 白菜
白菜は太めのせん切りにする。 - ほうれん草 + えのきたけ
ほうれん草はゆでて２～３cmに切る。えのきたけは半分に切ってからほぐす。 - ほうれん草 + しいたけ
ほうれん草はゆでて２～３cmに切る。しいたけは薄切りにする。 - もやし + 揚げ玉
もやしは根を取って。揚げ玉は椀に盛ってから仕上げに入れる。 - もやし + 油揚げ
もやしは根を取って。油揚げは短冊に切る。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
最近のコメント