いかとセロリのドレッシング炒め
【材料】
- いか
- セロリ
- サラダ油
- しょうゆ系ドレッシング
【作り方】
- いかは、幅5mm～1cm、長さ3～4cm位に切っておく。
- セロリは、すじを取って、５mm位の斜め薄切りにする。
- フライパンを熱し、サラダ油ほんの少々でいかとセロリを炒める。
- しょうゆ味のドレッシングを回し入れ、いかに火が通って、汁気が無くなったら出来上がり。
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