お弁当にも使えるもう一品のレシピ「大根のバター醤油炒め」

もう一品のレシピ「大根のバター醤油炒め」です。大根だけの簡単おかずです。お弁当にもどうぞ。

大根のバター醤油炒め-2015.7.19【材料】

  • 大根
  • 削り節
  • バター
  • しょうゆ

【作り方】

  1. 大根は、よく洗い、皮付きのまま1.5~2cm幅に輪切りにし、たてよこ同じ幅でサイコロ状に切る。
  2. フライパンか鍋にバターを溶かし、大根を炒める。
  3. まわりが少しきつね色になるまで炒めつづけ、しょうゆで少し濃い目に味付けし、削り節をからめて出来上がり。

*お弁当にもどうぞ

*献立のヒント(1)

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