かぼちゃのチーズ焼き

かぼちゃのチーズ焼き-2016.12.13【材料】

  • かぼちゃ
  • とけるチーズ(ピザ用など)
  • 食用油

【作り方】

  1. かぼちゃは、5mm位の薄切りにする。(固い時は、1~2分レンジにかけると良い。)
  2. 薄く油をひいたフライパンにかぼちゃを並べ、弱火で焼く。
  3. 焦がさないように両面を焼いたら、塩少々をふり、とけるチーズを上にかけてふたをする。
  4. チーズがとけたら出来上がり。

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