カテゴリー：お弁当に

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  お弁当のおかずにも使えるもう一品のレシピ「ピーマンとエリンギのおかか炒め」

  【材料】 ピーマン エリンギ バター サラダ油 削り節 しょうゆ 【作り方】 ピーマンは、１口大に切る。 エリンギは、１口大か薄切りにする。 バターとサ…
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  お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「小芋のバジル和え」

  【材料】 じゃがいも バジル （生葉） オリーブ油 塩 【作り方】 じゃがいも（小さいものが無ければ、１口大に切って使ってもOK）は、よく洗って、皮付きのまま、串がすっと入る位…
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  お弁当のおかずにも使えるもう一品のレシピ「枝豆入り田舎煮」

  【材料】 じゃがいも さつま揚げ（野菜揚げ） 枝豆 だし汁 砂糖 しょうゆ 酒（みりんでもOK） 【作り方】 じゃがいもは、皮をむいて、大きめの１口大に切る。…
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  お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ちくわのきんぴら」

  【材料】 ちくわ にんじん エリンギ いんげん ごま油 サラダ油 砂糖 しょうゆ 白ごま 【作り方】 ちくわは、たて半分に切り、斜め薄切りにする。…
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  お弁当のおかずにもなる豚肉料理「変わりチンジャオロース」のレシピ

  豚肉料理「変わりチンジャオロース」のレシピです。豚肉（ロース又は肩ロース）、じゃがいも、にんにくの芽を使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずにもどうぞ。 【材料】 豚肉（ロース又は肩ロー…
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  お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ

  鶏肉（手羽先、チキンバー）、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつまみにもなります。 【材料】 鶏肉（手羽先、チキンバー） にんにく しょうゆ 酒 砂糖 【作り…
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  お弁当にも使える豚肉料理「変わりチンジャオロース（２）」のレシピ

  豚肉料理「変わりチンジャオロース（２）」のレシピです。豚肉（ロース又は肩ロース）、しいたけ、ピーマン、じゃがいもを使った料理のレシピで、メインの料理やお弁当のおかずに使えます。 【材料】 豚肉（ロース又は…
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  お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ベーコンとキャベツの炒め物」

  【材料】 ベーコン キャベツ エリンギ 塩 こしょう 【作り方】 ベーコンは、１口大に切る。 キャベツは、１口大のざく切りにする。 エリンギは、半分にして、薄…
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  お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ほうれん草の海苔和え（２）」

  【材料】 ほうれん草 焼き海苔 白ごま しょうゆ 【作り方】 ほうれん草は、洗ってさっと茹で、水に取って、固くしぼっておく。 ほうれん草を3cm位に切り、ちぎった焼きのり…
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  お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ほうれん草のソテーチーズ味」

  【材料】 ほうれん草 にんにく オリーブ油 塩 こしょう 粉チーズ 【作り方】 ほうれん草は、洗ってざっと茹で、水に取り、固く絞って３～４cmに切っておく。 …