おひたし - おかずナビ

カテゴリー：おひたし

レタスのおひたし

【材料】レタス桜えび（干したもの）しょうゆごま油【作り方】レタスは、洗って、ざく切りにする。沸騰した湯でレタスを茹で、ザルにあけて水で冷やす。ボール…
もう一品「にんにくの芽のおひたし」のレシピ

もう一品「にんにくの芽のおひたし」のレシピです。にんにくの芽のさっぱりとした食感と削り節の香りをお楽しみください。【材料】にんにくの芽削り節しょうゆ【作り方】にんに…

鶏肉料理のレシピ「我が家の鶏の唐揚げ」

【材料】鶏肉（もも肉）にんにくしょうが酒うまみ調味料 …
おつまみ、お弁当、パーティーにも使えるひき肉料理「我が家のシュウマイ」のレシピ

ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピ

もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
我が家のレバニラ炒め

【材料】レバー（牛又は豚）にらもやししょうが長ねぎ …
お弁当のおかずにも使える豚肉料理のレシピ「我が家の酢豚（４）」

彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。【材料】豚肉（…

おかずナビ｜fb

お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「肉団子」

【材料】豚ひき肉長ねぎしょうがしいたけ卵パン粉 …
変わり奴（２）

冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
えびとセロリの炒め物

【材料】えびセロリ酒塩しょうが汁（あれば）片栗粉…
おつまみやパーティーにも使える鶏肉料理「鶏もも肉の酒蒸し」のレシピ

鶏肉料理「鶏もも肉の酒蒸し」です。夏の暑い時には冷蔵庫で汁ごと冷やしてもOKです。メインの料理の他、…
おつまみにもなるもう一品のレシピ「まぐろと長いものわさび醤油和え（２）」

【材料】まぐろ（刺身、ぶつ切りでもOK）長いも万能ねぎわさび …
おつまみにもなるもう一品のレシピ「焼き野菜のおひたし」

【材料】なすピーマンみょうがめんつゆおろししょうが …
お弁当やおつまみに使えるもう一品「里芋のごまみそ和え」のレシピ

もう一品「里芋のごまみそ和え」です。ホクホクの里芋にねぎ入りごまみその甘みがからみ、美味しくいただけ…