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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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魚介料理のレシピ「あじの酢〆」です。あじ(刺身用)、大根、にんじん、かいわれ大根、玉ねぎを使った料理…
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魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
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【材料】
なす
食用油
めんつゆ
大葉
みょうが
【作り方】…
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【材料】
こんぶ(切りこんぶ)
カニかまぼこ
きゅうり
酢
砂糖
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もう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ6種」です。トッピングを工夫すれば、まだまだ色々できそうです…
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【材料】
油揚げ
長ねぎ
しょうゆ
【作り方】
油揚げは、焼き…
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