そば - おかずナビ

カテゴリー：そば

おろしたぬきそば（２）

【材料】そば大根（おろして）きゅうり長ねぎ揚げ玉めんつゆ【作り方】大根は、おろしておく。きゅうりは、せん切りにする。長ねぎは、小口切…
おろしたぬきそば

【材料】そば大根揚げ玉かいわれ大根（あれば）かまぼこ（あれば）長ねぎ（又は万能ねぎ、あれば）めんつゆ【作り方】ゆでて冷水でしめたそばの上に…

おつまみ、お弁当、パーティーにも使えるひき肉料理「我が家のシュウマイ」のレシピ

ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバーグ」

【材料】牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK）玉ねぎにんじん卵パ…
お弁当にも使えるひき肉料理「我が家のコロッケ」のレシピ

ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
鶏肉料理のレシピ「鶏肉と長ねぎの照り煮」

【材料】鶏肉（もも肉）長ねぎ食用油砂糖しょうゆ酒…
おつまみやパーティーにも使えるひき肉料理のレシピ「我が家のぎょうざ」

【材料】豚ひき肉（できれば赤身）ぎょうざの皮キャベツ長ねぎ …

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おつまみにもなるもう一品のレシピ「アボカド納豆」

【材料】アボカド納豆青ねぎしょうゆ（納豆のたれでもOK） …
おつまみにも使えるもう一品「野沢菜納豆」のレシピ

もう一品「野沢菜納豆」です。おつまみにもどうぞ。手元に納豆が無いときは、野沢菜を細かく刻んで七味唐辛…
おつまみにもなる魚介料理「いわしの梅しそ焼き」のレシピ

魚介料理「いわしの梅しそ焼き」です。いわし、梅干し、大葉を使った料理で、メインの料理として使えます。…
おつまみにもなるもう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピ

もう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピです。めかぶ、きゅうり、カニかまぼこを使った料理で、おつまみ…
お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「肉団子」

【材料】豚ひき肉長ねぎしょうがしいたけ卵パン粉 …
おつまみにもなるもう一品のレシピ「たこと長いもの和え物」

【材料】たこ（蒸しだこ又はゆでだこ）長いもかいわれ大根わさび …
おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴」

もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…