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もう一品「里芋のごまみそ和え」です。ホクホクの里芋にねぎ入りごまみその甘みがからみ、美味しくいただけ…
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【材料】
あじ
大根
にんじん
玉ねぎ
かいわれ大根
砂糖
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冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
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もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
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【材料】
まぐろ
やまいも(又は長いも、大和いもなど)
納豆
青ねぎ
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【材料】
スモークサーモン
玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK)
酢
オリーブ…
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【材料】
豆腐
わかめ
青ねぎ
しょうゆ
ごま油
白ごま
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