カテゴリー:こしあぶら

  • 山菜の酢みそかけ-2016.5.31

    山菜の酢みそかけ

    【材料】 こしあぶら こごみ みそ みりん 砂糖 酢 【作り方】 こしあぶらは、洗って、さっと茹でる。 こごみも洗って、さっと茹でる。 こしあぶらとこご…
  • 山菜の天ぷら-2016.5.31

    山菜の天ぷら

    【材料】 こしあぶら こごみ ちくわ 天ぷら粉 食用油 【作り方】 こしあぶらは、洗ってはかまを取り、キッチンペーパーで水気を取る。(大きいものは適当な大きさに切っておく…
  • こしあぶらの和え物

    こしあぶらの和え物

    春の山菜の苦味は、冬の間に溜った老廃物や脂肪を洗い流してくれると言われています。和え物に良し、天ぷらにして良しのこしあぶらも春の山菜の一つです。 【材料】 こしあぶら 塩 ごまドレッシング …

とっておきの料理

  1. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

    おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ(2)」

    【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…

我が家の定番料理

  1. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
    【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
  2. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
    【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
  3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
  4. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
    豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
  5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…

ある日突然大好物に!

  1. 登録されている記事はございません。

Facebook 公式ページ

晩酌のお供に

  1. キムチ奴-2016.10.15

    キムチ奴

    【材料】 豆腐 キムチ 青ねぎ 白ごま しょうゆ 【作り方】…
  2. 長いものめかぶかけ-2017.7.21

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「長いものめかぶかけ」

    【材料】 長いも めかぶ(味付きのもの) 【作り方】 長いもは、皮を…
  3. 長いものオリーブ焼き-2016.7.12

    長いものオリーブ焼き

    【材料】 長いも オリーブ油 塩 ブラックペッパー (又はレッドペッパー…
  4. れんこんのはさみ焼き

    れんこんのはさみ焼き

    【材料】 れんこん 豚ひき肉 しいたけ 長ねぎ しょうが 卵…
  5. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

    おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ(2)」

    【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…
  6. 砂肝の竜田揚げ-2016.6.30

    鶏肉料理のレシピ「砂肝の竜田揚げ」

    【材料】 砂肝 しょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 食用油 …
  7. いわしの梅しそ焼き-2017.11.27

    おつまみにもなる魚介料理「いわしの梅しそ焼き」のレシピ

    魚介料理「いわしの梅しそ焼き」です。いわし、梅干し、大葉を使った料理で、メインの料理として使えます。…

  お酒をチェック!

ページ上部へ戻る