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【材料】
鶏肉(手羽先、チキンバー)
レモン果汁
塩
こしょう
【…
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【材料】
豆腐
豚ひき肉(鶏ひき肉でもOK)
にら
サラダ油
みそ…
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【材料】
まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK)
長いも
万能ねぎ
わさび
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【材料】
長ねぎ
レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK)
食用油
酒
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【材料】
鶏肉(皮)
食用油
塩
こしょう
【作り方】
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【材料】
レバー(鶏)
しょうが
長ねぎ
みりん
砂糖
しょ…
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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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