こしあぶら - おかずナビ

カテゴリー：こしあぶら

山菜の酢みそかけ

【材料】こしあぶらこごみみそみりん砂糖酢【作り方】こしあぶらは、洗って、さっと茹でる。こごみも洗って、さっと茹でる。こしあぶらとこご…
山菜の天ぷら

【材料】こしあぶらこごみちくわ天ぷら粉食用油【作り方】こしあぶらは、洗ってはかまを取り、キッチンペーパーで水気を取る。（大きいものは適当な大きさに切っておく…
こしあぶらの和え物

春の山菜の苦味は、冬の間に溜った老廃物や脂肪を洗い流してくれると言われています。和え物に良し、天ぷらにして良しのこしあぶらも春の山菜の一つです。【材料】こしあぶら塩ごまドレッシング …

鶏肉料理のレシピ「我が家の鶏の唐揚げ」

【材料】鶏肉（もも肉）にんにくしょうが酒うまみ調味料 …
お弁当にも使える豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」のレシピ

豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
おつまみ、お弁当、パーティーにも使えるひき肉料理「我が家のシュウマイ」のレシピ

ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
お弁当にも使えるひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒント（１）

ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
豚肉料理のレシピ「我が家の酢豚」

【材料】豚肉（ももかバラの角切り）玉ねぎピーマンにんじん …

おかずナビ｜fb

おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」

【材料】スモークサーモン玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK）酢オリーブ…
おつまみやパーティーにも使える鶏肉料理「手羽先の塩焼き５種」のレシピ

鶏肉料理「手羽先の塩焼き５種」です。メインの料理として使えます。ブラックペッパー、マスタード、粉チー…
谷中しょうがのしょうゆ漬け

【材料】しょうが（谷中しょうが、葉しょうが）うまみ調味料酒しょう…
おつまみにもなるもう一品「なすとピーマンの揚げびたし」のレシピ

もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
鶏レバーの甘辛煮

【材料】レバー（鶏）しょうが長ねぎみりん砂糖しょ…
あじのレモン〆

【材料】あじ（刺身用）レモンレタスかいわれ大根ごま油 …
お弁当やおつまみにも使える鶏肉料理「手羽先の簡単甘辛煮」のレシピ

鶏肉料理「手羽先の簡単甘辛煮」で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ。 …