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【材料】
鶏肉(もも肉)
長ねぎ
食用油
砂糖
しょうゆ
酒…
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鶏肉料理「手羽先の簡単甘辛煮」で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ。
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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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【材料】
なす
食用油
めんつゆ
大葉
みょうが
【作り方】…
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もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
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【材料】
砂肝
キャベツ
長ねぎ
食用油
塩
こしょう
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もう一品「里芋のごまみそ和え」です。ホクホクの里芋にねぎ入りごまみその甘みがからみ、美味しくいただけ…
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