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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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【材料】
豚ひき肉(できれば赤身)
ぎょうざの皮
キャベツ
長ねぎ
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【材料】
うど
あさり
わかめ
酒
塩
みそ
砂糖
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【材料】
鶏肉(ささみ)
大葉(根みつばでもOK)
塩
酒
【作り…
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【材料】
さば(生で食べられるもの)
大根
にんじん
かいわれ大根
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【材料】
カキ(加熱調理用)
ベーコン
塩
こしょう
小麦粉
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豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」です。豆腐、豚肉、にら、キムチを使った料理で、メインの料理として使えま…
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