柿 - おかずナビ

カテゴリー：柿

大根と柿の酢の物

【材料】大根きゅうり柿塩酢砂糖【作り方】大根ときゅうりは、せん切りにして塩少々をまぶしておく。柿は、皮をむいて種も取り、薄切りにしてからせん切りにする。 …

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おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴」

もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
おつまみにもなるもう一品のレシピ「里芋とほたるいかの煮物」

【材料】里芋（冷凍里芋でもOK）ほたるいか（生でもOK）だし汁 …
おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しシュウマイ」

キャベツの上にシュウマイをのせて蒸しますので、やわらかくなったキャベツも一緒に美味しくいただけます。…
五目厚揚げのおろし煮

【材料】厚揚げ（五目でなくてもOK）大根白だしみりん酒 …
お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ

鶏肉（手羽先、チキンバー）、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつ…
おつまみにもなるもう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピ

もう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピです。めかぶ、きゅうり、カニかまぼこを使った料理で、おつまみ…
なすのチーズ焼き

【材料】なす食用油スライスチーズ（ピザ用のチーズでもOK）しょう…