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【材料】
厚揚げ(五目でなくてもOK)
大根
白だし
みりん
酒
…
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【材料】
えび
セロリ
酒
塩
しょうが汁(あれば)
片栗粉…
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【材料】
豆腐
長ねぎ
豚ひき肉
食用油
だしつゆ(又はめんつゆ)…
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【材料】
鶏肉(ささみ)
大葉(根みつばでもOK)
塩
酒
【作り…
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もう一品「新じゃがの煮ころがし」です。お弁当のおかずやおつまみにも使えます。
【材料】
…
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【材料】
キャベツ
みそ
【作り方】
キャベツの芯のところだけ(固い…
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【材料】
しょうが(谷中しょうが、葉しょうが)
うまみ調味料
酒
しょう…
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