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【材料】
かつお(刺身)
大根
大葉
レモン
しょうゆ
レモ…
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【材料】
砂肝
キャベツ
長ねぎ
食用油
塩
こしょう
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【材料】
なす
ピーマン
みょうが
めんつゆ
おろししょうが
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【材料】
鶏肉(ささみ)
きゅうり
塩
酒
ごまドレッシング
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冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
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魚介料理「いわしの梅しそ焼き」です。いわし、梅干し、大葉を使った料理で、メインの料理として使えます。…
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【材料】
豚肉(スペアリブ)
にんにく
しょうゆ
酒(又はワイン)
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