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もう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」です。真っ白な大根の上にスモークサーモンの紅色が鮮…
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【材料】
豆腐
野沢菜漬け
うまみ調味料
白ごま
七味唐辛子
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【材料】
砂肝
にんにくの芽
えのきたけ
食用油
塩
こしょ…
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【材料】
たこ(刺身用)
きゅうり
大葉
塩
青じそ系ドレッシング…
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【材料】
いか(冷凍していない、生の新鮮ないかを使って下さい。)
塩
酒
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【材料】
あじ
塩
こしょう
片栗粉(又は小麦粉)
【作り方】
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鶏肉料理「鶏もも肉の酒蒸し」です。夏の暑い時には冷蔵庫で汁ごと冷やしてもOKです。メインの料理の他、…
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