おつまみにもなるもう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」のレシピ
もう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」です。ふんわりとしたはんぺんの食感と玉ねぎソースの香ばしい香りをお楽しみ下さい。おつまみにもどうぞ。
【材料】
- はんぺん
- 玉ねぎ
- サラダ油
- 酒
- しょうゆ
- マーガリン （又はバター）
【作り方】
- 玉ねぎは、みじん切りにして、サラダ油で軽く色付くまで炒める。
- 酒、しょうゆで味付け、ソースにする。
- フライパンにサラダ油とマーガリンを半々に入れ、はんぺんの両面をきつね色に焼く。
- はんぺんを皿に盛り、玉ねぎソースをかけて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
- 主菜：キャベツと鮭缶の蒸し煮
- 副菜：なすとピーマンの揚げびたし
- 副菜：焼きはんぺんの玉ねぎソース
- 汁物：小松菜とえのきたけのみそ汁
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
この記事へのコメントはありません。