おつまみにもなるもう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」のレシピ

もう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」です。ふんわりとしたはんぺんの食感と玉ねぎソースの香ばしい香りをお楽しみ下さい。おつまみにもどうぞ。

焼きはんぺんの玉ねぎソース-2016.10.11【材料】

  • はんぺん
  • 玉ねぎ
  • サラダ油
  • しょうゆ
  • マーガリン (又はバター)

【作り方】

  1. 玉ねぎは、みじん切りにして、サラダ油で軽く色付くまで炒める。
  2. 酒、しょうゆで味付け、ソースにする。
  3. フライパンにサラダ油とマーガリンを半々に入れ、はんぺんの両面をきつね色に焼く。
  4. はんぺんを皿に盛り、玉ねぎソースをかけて出来上がり。

*おつまみにもどうぞ

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