カテゴリー：キムチ
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おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴（４）」
【材料】 豆腐 豚ひき肉 キムチ ごま油 【作り方】 キムチは、みじん切りにしておく。 豚ひき肉をごま油でよく炒め、キムチのみじん切りで味付けする。 豆腐に炒めた豚… -
おつまみにもなるもう一品「きゅうりのキムチ和え」のレシピ
もう一品「きゅうりのキムチ和え」です。簡単に作れ、色々な料理の献立に使えて便利です。おつまみにもどうぞ。 【材料】 きゅうり キムチ 塩 【作り方】 きゅうりは、塩で板ずりし、… -
大根ときゅうりのキムチ和え
【材料】 大根 きゅうり キムチ 塩 【作り方】 大根は薄いいちょう切り、きゅうりは薄い輪切りにし、塩をまぶしておく。 しんなりしたら、軽くもんで水気を絞り、キムチのみじ… -
キムチ奴
【材料】 豆腐 キムチ 青ねぎ 白ごま しょうゆ 【作り方】 キムチは、みじん切りにする。 青ねぎは、小口切りにする。 キムチ、青ねぎ、白ごま、しょうゆ少々を… -
豚キムチそうめん
【材料】 そうめん 豚肉（薄切り） キムチ きゅうり みょうが サニーレタス ミニトマト めんつゆ しょうが汁（なくてもOK） 白ごま 【作り方】 … -
豚肉料理のレシピ「レタス入り豚キムチ」
【材料】 豚肉 レタス キムチ 食用油 塩 うま味調味料 （又はコンソメの素） 【作り方】 レタスは、１cm幅のざく切りにしておく。 白菜キムチは、粗くきざむ… -
大根入り豚キムチ
【材料】 豚肉（薄切り） 大根 キムチ 食用油 しょうゆ 【作り方】 豚肉は、１口大に切る。 大根は、４～５cm位の短冊切りにして、さっと茹でておく。 豚肉と… -
おつまみにも使える豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」のレシピ
豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」です。豆腐、豚肉、にら、キムチを使った料理で、メインの料理として使えます。おつまみにもどうぞ。 【材料】 豆腐 豚肉（小間） にら キムチ 食用油 …
とっておきの料理
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鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
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ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
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