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もう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」です。ふんわりとしたはんぺんの食感と玉ねぎソースの香ばしい香り…
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【材料】
スモークサーモン
玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK)
酢
オリーブ…
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もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
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【材料】
ししゃも
大根(おろして)
大葉
梅干し
白だし(又はだ…
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【材料】
まぐろ(刺身用)
オクラ
大葉
塩
わさび
しょう…
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【材料】
里芋( 冷凍里芋でもOK)
ほたるいか(生でもOK)
だし汁
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【材料】
砂肝
しょうが
酒
しょうゆ
片栗粉
食用油
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