かんたん鮭の親子丼
【材料】
- 鮭（ビン詰め又は塩鮭）
- いくら
- さやえんどう （又はスナップえんどう、かいわれ大根）
- 白ごま
【作り方】
- 丼に熱々のごはんを盛り、さけのびん詰め（フレーク）又は焼いた塩鮭をほぐしたものをまんべんなくのせ、白ごまをふり、中央にいくらの塩漬け又は醤油漬けをたっぷりのせる。
- まわりにさやえんどう（写真はスナップえんどう）の斜め切りかかいわれをちらして出来上がり。
＊ランチ・パーティーにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」
美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉（バラ肉、薄切り） …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
この記事へのコメントはありません。