かんたん鮭の親子丼
【材料】
- 鮭（ビン詰め又は塩鮭）
- いくら
- さやえんどう （又はスナップえんどう、かいわれ大根）
- 白ごま
【作り方】
- 丼に熱々のごはんを盛り、さけのびん詰め（フレーク）又は焼いた塩鮭をほぐしたものをまんべんなくのせ、白ごまをふり、中央にいくらの塩漬け又は醤油漬けをたっぷりのせる。
- まわりにさやえんどう（写真はスナップえんどう）の斜め切りかかいわれをちらして出来上がり。
＊ランチ・パーティーにもどうぞ
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
この記事へのコメントはありません。