おつまみにも使えるもう一品のレシピ「しし唐辛子としいたけのしょうゆ炒め」
【材料】
- しし唐辛子
- しいたけ
- うまみ調味料
- サラダ油
- しょうゆ
【作り方】
- ししとうは、洗ってへたを取り、フォークで２ヶ所くらい穴をあけておく。
- しいたけは、軸を取って、５mm～１cm幅に切っておく。
- サラダ油でししとうを炒め、火が通ったら、しいたけも炒める。
- うま味調味料少々としょうゆで味付けて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
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