わかめの中華風冷や奴
【材料】
- 豆腐
- わかめ
- 長ねぎ
- 桜えび（干したもの）
- 水菜
- しょうゆ
- ごま油
【作り方】
- わかめは、戻してよく絞り、粗みじんに切る。
- 長ねぎもみじん切りにする。
- わかめ、長ねぎ、桜えび、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせておく。
- 水菜は、洗って、3cm位に切っておく。
- 皿に水菜を敷いて豆腐を置き、わかめのソースをかけて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」
美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉（バラ肉、薄切り） …
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん…
この記事へのコメントはありません。