わかめの中華風冷や奴
【材料】
- 豆腐
- わかめ
- 長ねぎ
- 桜えび（干したもの）
- 水菜
- しょうゆ
- ごま油
【作り方】
- わかめは、戻してよく絞り、粗みじんに切る。
- 長ねぎもみじん切りにする。
- わかめ、長ねぎ、桜えび、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせておく。
- 水菜は、洗って、3cm位に切っておく。
- 皿に水菜を敷いて豆腐を置き、わかめのソースをかけて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
この記事へのコメントはありません。