わかめの中華風冷や奴
【材料】
- 豆腐
- わかめ
- 長ねぎ
- 桜えび（干したもの）
- 水菜
- しょうゆ
- ごま油
【作り方】
- わかめは、戻してよく絞り、粗みじんに切る。
- 長ねぎもみじん切りにする。
- わかめ、長ねぎ、桜えび、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせておく。
- 水菜は、洗って、3cm位に切っておく。
- 皿に水菜を敷いて豆腐を置き、わかめのソースをかけて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
この記事へのコメントはありません。