おつまみにもなるもう一品のレシピ「焼きおあげ」
【材料】
- 油揚げ
- 長ねぎ
- しょうゆ
【作り方】
- 油揚げは、焼き網か、グリル又はトースターで、うっすらと焼き目が付く位に焼き、キッチペーパーで油を切る。
- 長ねぎは、薄く小口に切り、水にさらす。
- 細く切った油揚げの上にさらしねぎをのせ、しょうゆをかけて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
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