五目厚揚げのおろし煮
【材料】
- 厚揚げ（五目でなくてもOK）
- 大根
- 白だし
- みりん
- 酒
- しょうゆ
【作り方】
- 厚揚げは、クッキングペーパーで包み、軽くレンジにかけて余分な油をペーパーで取ってから、一口大に切る。
- 白だし、みりん、酒で煮汁を作り、厚揚げを煮る。
- 大根おろしとしょうゆ少々を入れ、一煮立ちさせて火を止める。
- 器に厚揚げを盛り、上から煮汁をかけて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」
【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …
我が家の定番料理
-
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
この記事へのコメントはありません。