菜の花と豚バラ肉の蒸し物
【材料】
- 菜の花
- キャベツ
- 豚肉（バラ肉）
- 塩
- こしょう
【調理法】
- 菜の花は3～4cm位に切り、キャベツは１口大に切る。
- 豚バラ肉は、5mm位に薄く切る。
- 竹ザルにキャベツ、菜の花、豚肉の順にのせ、蒸し器で蒸す。
- 豚バラ肉に火が通ったら、ポン酢しょうゆ又はごまドレッシングで。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん …
この記事へのコメントはありません。