コロッケと切り干し大根の煮物を入れたお弁当
コロッケと切り干し大根の煮物を入れたお弁当です。
コロッケ（茶）、卵焼き（黄）、切り干し大根（にんじんの赤）の組み合わせはお弁当の定番と言って良いでしょう。これにアスパラガス（緑）とおかかこんぶ（黒）を加え、色どりに配慮しています。デザートととしてプルーン（黒）も入っています。
切り干し大根の煮物は献立作りにとても便利なアイテムです。おかずナビでも以下の料理をメインにした献立のヒントに登場します。
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