お弁当のおかずにもなる魚介料理「あじフライ」のレシピ
魚介料理「あじフライ」です。あじのフライにキャベツのせん切りを添えて、メインの料理として使えます。お弁当のおかずにもどうぞ。
【材料】
- あじ
- キャベツ
- 塩
- こしょう
- 小麦粉
- 卵
- パン粉
- 食用油
【作り方】
- あじは、三枚おろしにして、軽く塩こしょうしておく。
- あじに小麦粉、とき卵、パン粉の順に付け、油できつね色になるまで揚げる。
- キャベツのせん切りを添えて。
＊お弁当にもどうぞ
- 主菜：あじフライ
- 副菜：簡単ポテトサラダ（２）
- 副菜：切り干し大根の煮物
- 汁物：豆腐とわかめのみそ汁
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。