お弁当のおかずにもなる魚介料理「あじフライ」のレシピ

魚介料理「あじフライ」です。あじのフライにキャベツのせん切りを添えて、メインの料理として使えます。お弁当のおかずにもどうぞ。

あじフライ-2017.10.24【材料】

  • あじ
  • キャベツ
  • こしょう
  • 小麦粉
  • パン粉
  • 食用油

【作り方】

  1. あじは、三枚おろしにして、軽く塩こしょうしておく。
  2. あじに小麦粉、とき卵、パン粉の順に付け、油できつね色になるまで揚げる。
  3. キャベツのせん切りを添えて。

*お弁当にもどうぞ

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