カテゴリー:今日この頃
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大型連休もあっという間に終わってしまいました。心機一転、張り切って仕事に戻られた方も多いと思います。我が家では連休中も仕事でしたので、これから少しのんびりします。
ついこの間芽吹き始めた落葉松の枝に若葉が繁っています。…
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いよいよゴールデンウィーク。11連休の会社もあるとか。我が家ではカミさんも管理人も仕事です。嗚呼・・・
写真は芽吹き始めた落葉松の枝です。これから日毎に緑が濃くなっていきます。…
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我が家の辺りでの桜の開花は4月下旬ですが、今年は例年より1、2週間程早く開花しました。これから様々な花が咲き、5月に入れば緑がまぶしくなります。
といった矢先に季節外れの大雪。写真は雪化粧した白樺です。…
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4月。日本ではお正月に次いで(いや、お正月以上に?)大きな節目です。街では真新しいスーツを着込んだ若者の姿が目立つ季節です。
写真はカケスです。ハトぐらいの大きさですが、とても警戒心が強く、後ろ向きの姿しか撮影できませ…
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3月に入ってどんどん暖かくなるのかと思っていたら、真冬並みの寒い日が続きます。桜の開花が遅れるところもあるそうです。
写真は、再び餌をくわえたヤマガラです。…
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今冬は暖かいのでそろそろタイヤをスダッドレスからノーマルに履き替えようかと考えていましたが、久しぶりの雪です。
気温が高いのですぐ消えてしまうと思いますが、また車が泥だらけになります。…
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各地から梅の便りが届いていますが、暖冬の影響で、例年より早く開花し始めたようです。冬型の気圧配置が長続きしませんでしたので、季節の変わり目がはっきりしませんが、これからはひと雨毎に暖かくなっていきます。
甲府・不老園の…
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梅と言えば水戸の偕楽園が有名ですが、山梨では甲府・不老園(写真)が梅の名所として知られています。訪れたのは平日でしたが、それでも駐車場は満車状態で、園内では遠足の幼稚園児達の声も聞こえ、賑やかでした。…
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餌かごに来ていた小鳥を何気なく眺めていたら、デッキに潜んでいた猫がいきなり飛びかかりました。小鳥は間一髪で難を逃れましたが、自然界の生存競争の厳しさを垣間見たような気がします。
写真は、再びカワラヒワです。…
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先日、テレビでスキーのワールドカップを観戦しました。種目はアルペン複合競技の男子滑降と男子回転でしたが、スピード系の選手、技術系の選手が技を競い合い、なかなか見応えがありました。コースに所々落とし穴が設けられているのも、…
とっておきの料理
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【材料】
鶏肉(もも肉)
砂糖
酒
みりん
しょうゆ
食用油…
我が家の定番料理
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【材料】
豚ひき肉(できれば赤身)
ぎょうざの皮
キャベツ
長ねぎ
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【材料】
鶏肉(もも肉)
長ねぎ
食用油
砂糖
しょうゆ
酒…
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【材料】
豚肉(ロース)
塩
こしょう
小麦粉
卵
パン粉
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【材料】
レバー(牛又は豚)
にら
もやし
しょうが
長ねぎ
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【材料】
豚肉(ももかバラの角切り)
玉ねぎ
ピーマン
にんじん
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ある日突然大好物に!
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晩酌のお供に
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【材料】
キャベツ
みそ
【作り方】
キャベツの芯のところだけ(固い…
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【材料】
豆腐
わかめ
青ねぎ
しょうゆ
ごま油
白ごま
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【材料】
うど
みそ
砂糖
酢
だし汁
【作り方】
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【材料】
砂肝
しょうが
酒
しょうゆ
片栗粉
食用油
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【材料】
豚ひき肉(できれば赤身)
ぎょうざの皮
白菜
ほうれん草
…
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【材料】
納豆
油揚げ
長ねぎ
しょうゆ
【作り方】
油…
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【材料】
まぐろ(刺身用)
オクラ
大葉
塩
わさび
しょう…
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