カテゴリー:お弁当のヒント

  • 豚の竜田揚げ、さつま揚げと根菜の煮物を入れたお弁当-2017.1.31

    豚の竜田揚げ、さつま揚げと根菜の煮物を入れたお弁当

    豚の竜田揚げ、さつま揚げと根菜の煮物を入れたお弁当です。 豚の竜田揚げ さつま揚げ、にんじん、大根、こんにゃくの煮物 ブロッコリー(下にマヨネーズ) ゆで卵 ごはんにのりたま 豚の…
  • 「我が家の鶏の唐揚げ」を入れたお弁当(1)-2016.10.22

    鶏の唐揚げ、えのきとしらたきの甘辛煮を入れたお弁当

    鶏の唐揚げとえのきとしらたきの甘辛煮を入れたお弁当です。 我が家の鶏の唐揚げ えのきたけとしらたきの甘辛煮 卵焼き ブロッコリー(マヨネーズの上に) トマト 2段の海苔弁(間にお…
  • 「我が家のコロッケ」を入れたお弁当-2016.10.22

    コロッケと切り干し大根の煮物を入れたお弁当

    コロッケと切り干し大根の煮物を入れたお弁当です。 我が家のコロッケ 切り干し大根の煮物 アスパラの油炒め 卵焼き 種抜きプルーン ごはんにふりかけ、おかかこんぶ コロッケ(茶…
  • バターロールを使ったお弁当のヒント(2)-2016.10.23

    バターロール、ハム&プレーンポテトサラダのお弁当

    バターロールを使ったお弁当です。 バターロールサンド(ハム&プレーンポテトサラダ) バナナ1/2本(切り口にレモン汁をつけて変色を防ぐ) バターロールは、忙しい朝のお弁当作りに便利な食材です。ハムと…
  • 「レタス入り豚キムチ」を入れたお弁当のヒント-2016.10.23

    レタス入り豚キムチとたけのこのおかか煮を入れたお弁当

    レタス入り豚キムチとたけのこのおかか煮を入れたお弁当です。 レタス入り豚キムチ たけのこのおかか煮 ほうれん草のバター炒め はんぺんとほうれん草入り卵焼き プチトマト ごはんに…
  • 「おでん」を入れたお弁当のヒント-2016.10.23

    おでんを入れたお弁当

    おでんを入れたお弁当です。 おでん(さつま揚げ、こんにゃく、大根、ちくわ) そぼろ弁当(さけフレーク、大根の葉のしっとりふりかけ、 いり卵、鶏そぼろ) 柿 おでん(白、茶、灰色、黒等々)をお弁…
  • お弁当-鶏の唐揚げ-2015.11.20

    鶏の唐揚げとしらたきのたらこ和えを入れたお弁当

    鶏の唐揚げとしらたきのたらこ和えを入れたお弁当です。 我が家の鶏の唐揚げ しらたきのたらこ和え ちくわ、にんじん、えのき、れんこんのきんぴら風 ズッキーニの塩バター炒め ごはんにさっとあ…
  • お弁当-鶏の唐揚げ-2015.8.9

    鶏の唐揚げ、れんこんと野菜揚げの煮物を入れたお弁当

    「我が家の鶏の唐揚げ」を入れたお弁当です。 我が家の鶏の唐揚げ れんこんと野菜揚げの煮物 ピーマンの塩バター炒め レモン(鶏の唐揚げ用) ごはんに梅ふりかけ 鶏の唐揚げ(茶)は夕食…
  • お弁当-えび入りシュウマイ-2015.8.12

    えび入りシュウマイと野菜の煮物を入れたお弁当

    えび入りシュウマイと野菜の煮物を入れたお弁当です。 えび入りシュウマイ 野菜(にんじん、ちくわ、大根、いんげん)の煮物 卵焼き ごはんに梅干し、ごま塩 シュウマイ(白)はお弁当のおかずの…
  • お弁当-シュウマイ-2015.9.8

    シュウマイと青ねぎ入り卵焼きを入れたお弁当

    シュウマイと青ねぎ入り卵焼きを入れたお弁当です。 我が家のシュウマイ 青ねぎ入り卵焼き 野菜揚げの煮物 ブロッコリー(下にマヨネーズ) ミニトマト ごはんに鮭フレークと白ごま …

とっておきの料理

  1. かつおのたたきサラダ-2015.7.8

    おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ

    魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…

我が家の定番料理

  1. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
    【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
  2. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
    豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
  3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
  4. 我が家のとんかつ-2017.9.6
    【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
  5. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
    彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…

ある日突然大好物に!

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晩酌のお供に

  1. 切りこんぶの酢の物-2017.7.28

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「切りこんぶの酢の物」

    【材料】 こんぶ(切りこんぶ) カニかまぼこ きゅうり 酢 砂糖 …
  2. ししゃもの梅しそおろし-2015.8.8

    ししゃもの梅しそおろし

    【材料】 ししゃも 大根(おろして) 大葉 梅干し 白だし(又はだ…
  3. 焼きはんぺん-2017.6.26

    焼きはんぺん

    【材料】 はんぺん 大根の葉(しっとりふりかけにして) 食用油 しょうゆ…
  4. アボカドとまぐろのわさび醤油和え-2015.7.29

    アボカドとまぐろのわさび醤油和え

    【材料】 アボカド まぐろ かいわれ大根 (あれば) わさび しょうゆ …
  5. 水菜と豆腐のサラダ2種-1-2015.7.23

    水菜と豆腐のサラダ2種

    【材料】 水菜 豆腐 ザーサイ(ビン詰めでOK) ごま油 …
  6. いか納豆ゆずこしょう風味-2015.7.27

    いか納豆ゆずこしょう風味

    【材料】 いか(刺身用) 納豆 ゆずこしょう しょうゆ 酒 …
  7. れんこんのはさみ焼き

    れんこんのはさみ焼き

    【材料】 れんこん 豚ひき肉 しいたけ 長ねぎ しょうが 卵…

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