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  • とっておきの料理

    1. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

      豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

      【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

    我が家の定番料理

    1. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    2. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
      もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
    3. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    4. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    5. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
      ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 新たけのこの田楽-2016.5.30

      新たけのこの田楽

      【材料】 たけのこ(新物、ゆでたけのこでもOK) 米ぬか 赤唐辛子 食用…
    2. 蒸しシュウマイ-2015.7.30

      おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しシュウマイ」

      キャベツの上にシュウマイをのせて蒸しますので、やわらかくなったキャベツも一緒に美味しくいただけます。…
    3. キャベツの芯のみそ和え-2017.8.8

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「キャベツの芯のみそ和え」

      【材料】 キャベツ みそ 【作り方】 キャベツの芯のところだけ(固い…
    4. 水菜と豆腐のサラダ2種-1-2015.7.23

      水菜と豆腐のサラダ2種

      【材料】 水菜 豆腐 ザーサイ(ビン詰めでOK) ごま油 …
    5. まぐろやまかけ納豆-2016.7.11

      まぐろやまかけ納豆

      【材料】 まぐろ やまいも(又は長いも、大和いもなど) 納豆 青ねぎ …
    6. 串なし塩焼き鳥-2017.7.21

      お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「串なし塩焼き鳥」

      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 塩 酒 ゆずこしょう(好みで) …
    7. 大根のそぼろあんかけ-2017.9.6

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「大根のそぼろあんかけ」

      【材料】 大根 大根の葉 豚ひき肉 だし汁 食用油 めんつゆ…

      お酒をチェック!

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