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  • とっておきの料理

    1. ミックスベジタブル入りミートローフ-2015.7.12-1

      お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」

      【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …

    我が家の定番料理

    1. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    2. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    3. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    4. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    5. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 鶏ささみの刺身-2015.8.6

      鶏ささみの刺身

      【材料】 鶏肉(ささみ) 大葉(根みつばでもOK) 塩 酒 【作り…
    2. 長いものオリーブ焼き-2016.7.12

      長いものオリーブ焼き

      【材料】 長いも オリーブ油 塩 ブラックペッパー (又はレッドペッパー…
    3. こんにゃくとしいたけの炒め物-2017.10.24

      お弁当のおかずやおつまみにもなるもう一品のレシピ「こんにゃくとしいたけの炒め物」

      【材料】 こんにゃく しいたけ にんにく バター しょうゆ …
    4. おつまみにもなるもう一品のレシピ「たこと長いもの和え物」

      【材料】 たこ(蒸しだこ又はゆでだこ) 長いも かいわれ大根 わさび …
    5. 変わり奴(2)-2016.7.10

      変わり奴(2)

      冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
    6. 長ねぎとレバーの炒め物-2016.5.30

      長ねぎとレバーの炒め物

      【材料】 長ねぎ レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK) 食用油 酒 …
    7. アボカドの生ハム巻き-2016.8.16

      アボカドの生ハム巻き

      【材料】 アボカド 生ハム ドレッシング(好みで) 【作り方】 …

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