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  • とっておきの料理

    1. 鶏もも肉の照焼き-2015.7.8

      鶏もも肉の照焼き

      【材料】 鶏肉(もも肉) 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    2. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
      もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
    3. 我が家のとんかつ-2017.9.6
      【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
    4. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 砂肝の竜田揚げ-2016.6.30

      鶏肉料理のレシピ「砂肝の竜田揚げ」

      【材料】 砂肝 しょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 食用油 …
    2. スモークサーモンのマリネ(1)-2016.6.21

      スモークサーモンのマリネ(1)

      【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ レタス レモン 酢 オリ…
    3. 蒸しぎょうざ-2017.7.31

      おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しぎょうざ」

      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 白菜 ほうれん草 …
    4. たこときゅうりの和え物-2017.10.4

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「たこときゅうりの和え物」

      【材料】 たこ(刺身用) きゅうり 大葉 塩 青じそ系ドレッシング…
    5. たこ刺しバジルソース-2017.8.8

      おつまみにもなる和え物のレシピ「たこ刺しバジルソース」

      【材料】 たこ(刺身用の生又はゆでだこ) バジル 塩 オリーブ油 …
    6. おつまみにもなるもう一品のレシピ「たこと長いもの和え物」

      【材料】 たこ(蒸しだこ又はゆでだこ) 長いも かいわれ大根 わさび …
    7. あじのマリネ-2017.6.12

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「あじのマリネ」

      【材料】 あじ 玉ねぎ ピーマン にんじん 水菜 小麦粉 …

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