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  • とっておきの料理

    1. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

      おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ(2)」

      【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…

    我が家の定番料理

    1. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    2. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    3. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    4. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    5. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. たこのマリネ(2)-2017.8.1

      おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「たこのマリネ(2)」

      【材料】 たこ セロリ ミニトマト サラダ菜 酢 レモン果汁…
    2. おつまみにもなるもう一品のレシピ「揚げなすのさっと煮」

      【材料】 なす 食用油 めんつゆ 大葉 みょうが 【作り方】…
    3. キャベツの芯のみそ和え-2017.8.8

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「キャベツの芯のみそ和え」

      【材料】 キャベツ みそ 【作り方】 キャベツの芯のところだけ(固い…
    4. なすとピーマンの揚げびたし-2016.6.23

      おつまみにもなるもう一品「なすとピーマンの揚げびたし」のレシピ

      もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
    5. 手羽先の煮物にんにく風味-2017.8.12

      お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ

      鶏肉(手羽先、チキンバー)、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつ…
    6. えびとセロリの炒め物-2016.8.16

      えびとセロリの炒め物

      【材料】 えび セロリ 酒 塩 しょうが汁(あれば) 片栗粉…
    7. キムチ奴-2016.10.15

      キムチ奴

      【材料】 豆腐 キムチ 青ねぎ 白ごま しょうゆ 【作り方】…

      お酒をチェック!

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