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  • とっておきの料理

    1. 鶏もも肉の照焼き-2015.7.8

      鶏もも肉の照焼き

      【材料】 鶏肉(もも肉) 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…

    我が家の定番料理

    1. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    2. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
    3. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    4. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. いかの塩辛-2016.6.25

      いかの塩辛

      【材料】 いか(冷凍していない、生の新鮮ないかを使って下さい。) 塩 酒 …
    2. キムチ入りにら豆腐-2016.5.9

      おつまみにも使える豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」のレシピ

      豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」です。豆腐、豚肉、にら、キムチを使った料理で、メインの料理として使えま…
    3. 長いものごま油焼き-2016.7.12

      長いものごま油焼き

      【材料】 長いも ごま油 しょうゆ 七味唐辛子 【作り方】 …
    4. 手羽先の簡単甘辛煮-2015.7.23

      お弁当やおつまみにも使える鶏肉料理「手羽先の簡単甘辛煮」のレシピ

      鶏肉料理「手羽先の簡単甘辛煮」で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ。 …
    5. あじの骨煎餅-2016.6.25

      あじの骨煎餅

      【材料】 あじ 塩 こしょう 片栗粉(又は小麦粉) 【作り方】 …
    6. 大根ときゅうりのキムチ和え-2017.6.20

      大根ときゅうりのキムチ和え

      【材料】 大根 きゅうり キムチ 塩 【作り方】 大根は…
    7. なめこおろし-2017.7.3

      なめこおろし

      【材料】 なめこ 大根 酒 塩 しょうゆ(好みで) うまみ調…

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