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  • とっておきの料理

    1. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

      豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

      【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

    我が家の定番料理

    1. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    2. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    3. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    4. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
    5. 我が家のとんかつ-2017.9.6
      【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. いかのたらこ和え-2017.10.5

      おつまみにもなるもう一品「いかのたらこ和え」のレシピ

      もう一品「いかのたらこ和え」のレシピです。いかとたらこは、抜群に相性の良い組み合わせです。おつまみに…
    2. 里芋とほたるいかの煮物-2017.9.12

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「里芋とほたるいかの煮物」

      【材料】 里芋( 冷凍里芋でもOK) ほたるいか(生でもOK) だし汁 …
    3. アボカドの生ハム巻き-2016.8.16

      アボカドの生ハム巻き

      【材料】 アボカド 生ハム ドレッシング(好みで) 【作り方】 …
    4. 谷中しょうがのしょうゆ漬け-2016.6.21

      谷中しょうがのしょうゆ漬け

      【材料】 しょうが(谷中しょうが、葉しょうが) うまみ調味料 酒 しょう…
    5. キムチ入りにら豆腐-2016.5.9

      おつまみにも使える豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」のレシピ

      豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」です。豆腐、豚肉、にら、キムチを使った料理で、メインの料理として使えま…
    6. じゃがいもの煮ころがし-2016.6.21

      お弁当やおつまみにも使えるもう一品「新じゃがの煮ころがし」のレシピ

      もう一品「新じゃがの煮ころがし」です。お弁当のおかずやおつまみにも使えます。 【材料】 …
    7. 長いものめかぶかけ-2017.7.21

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「長いものめかぶかけ」

      【材料】 長いも めかぶ(味付きのもの) 【作り方】 長いもは、皮を…

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