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  • とっておきの料理

    1. 海鮮サラダ-2015.7.8

      海鮮サラダ

      【材料】 レタス サニーレタス 水菜 きゅうり レモン えび…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
      もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
    2. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    3. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    4. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    5. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 野沢菜奴-2016.10.22

      野沢菜奴

      【材料】 豆腐 野沢菜漬け うまみ調味料 白ごま 七味唐辛子 …
    2. 変わり奴(2)-2016.7.10

      変わり奴(2)

      冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
    3. まぐろやまかけ納豆-2016.7.11

      まぐろやまかけ納豆

      【材料】 まぐろ やまいも(又は長いも、大和いもなど) 納豆 青ねぎ …
    4. なすのチーズ焼き-2016.6.21

      なすのチーズ焼き

      【材料】 なす 食用油 スライスチーズ(ピザ用のチーズでもOK) しょう…
    5. 谷中しょうがのしょうゆ漬け-2016.6.21

      谷中しょうがのしょうゆ漬け

      【材料】 しょうが(谷中しょうが、葉しょうが) うまみ調味料 酒 しょう…
    6. 変わり奴

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴」

      もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
    7. キムチ入りにら豆腐-2016.5.9

      おつまみにも使える豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」のレシピ

      豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」です。豆腐、豚肉、にら、キムチを使った料理で、メインの料理として使えま…

      お酒をチェック!

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