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  • とっておきの料理

    1. 白菜と豚バラ肉のスープ煮-2016.1.30

      豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」

      美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉(バラ肉、薄切り) …

    我が家の定番料理

    1. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    2. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    3. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    4. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    5. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. スモークサーモンのマリネ(1)-2016.6.21

      スモークサーモンのマリネ(1)

      【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ レタス レモン 酢 オリ…
    2. さんまの刺身-2017.2.9

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「さんまの刺身」

      【材料】 さんま かいわれ大根 しょうが 【作り方】 さんまは…
    3. うどの酢みそかけ-2016.8.23

      うどの酢みそかけ

      【材料】 うど みそ 砂糖 酢 だし汁 【作り方】 …
    4. 串なし塩焼き鳥-2017.7.21

      お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「串なし塩焼き鳥」

      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 塩 酒 ゆずこしょう(好みで) …
    5. キャベツの芯のみそ和え-2017.8.8

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「キャベツの芯のみそ和え」

      【材料】 キャベツ みそ 【作り方】 キャベツの芯のところだけ(固い…
    6. 長ねぎとレバーの炒め物-2016.5.30

      長ねぎとレバーの炒め物

      【材料】 長ねぎ レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK) 食用油 酒 …
    7. まぐろやまかけ納豆-2016.7.11

      まぐろやまかけ納豆

      【材料】 まぐろ やまいも(又は長いも、大和いもなど) 納豆 青ねぎ …

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