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  • とっておきの料理

    1. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

      おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ(2)」

      【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    2. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    4. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    5. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. わかめの中華風冷や奴-2016.10.11

      わかめの中華風冷や奴

      【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ 桜えび(干したもの) 水菜 …
    2. アボカド納豆-2017.11.1

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「アボカド納豆」

      【材料】 アボカド 納豆 青ねぎ しょうゆ (納豆のたれでもOK) …
    3. 砂肝の炒め物-2016.6.25

      砂肝の炒め物

      【材料】 砂肝 にんにくの芽 えのきたけ 食用油 塩 こしょ…
    4. 焼きはんぺんの玉ねぎソース-2016.10.11

      おつまみにもなるもう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」のレシピ

      もう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」です。ふんわりとしたはんぺんの食感と玉ねぎソースの香ばしい香り…
    5. いかの塩辛-2016.6.25

      いかの塩辛

      【材料】 いか(冷凍していない、生の新鮮ないかを使って下さい。) 塩 酒 …
    6. 砂肝とキャベツの塩炒め-2017.9.13

      おつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「砂肝とキャベツの塩炒め」

      【材料】 砂肝 キャベツ 長ねぎ 食用油 塩 こしょう …
    7. いわしの飾り刺身-2015.8.3

      いわしの飾り刺身

      【材料】 いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK) かいわれ大根 …

      お酒をチェック!

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