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  • とっておきの料理

    1. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

      おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ(2)」

      【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…

    我が家の定番料理

    1. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
    2. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
      ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
    3. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    4. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    5. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. いかのたらこ和え-2017.10.5

      おつまみにもなるもう一品「いかのたらこ和え」のレシピ

      もう一品「いかのたらこ和え」のレシピです。いかとたらこは、抜群に相性の良い組み合わせです。おつまみに…
    2. 砂肝とキャベツの塩炒め-2017.9.13

      おつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「砂肝とキャベツの塩炒め」

      【材料】 砂肝 キャベツ 長ねぎ 食用油 塩 こしょう …
    3. 変わり奴

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴」

      もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
    4. 大根ときゅうりのキムチ和え-2017.6.20

      大根ときゅうりのキムチ和え

      【材料】 大根 きゅうり キムチ 塩 【作り方】 大根は…
    5. アスパラとにんじんの豚肉巻き-2016.8.18

      豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」

      【材料】 豚肉(ロース又は肩ロースの薄切り) アスパラガス(グリーンアスパラ) …
    6. アボカド入り鶏シュウマイ-2016.9.1

      お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「アボカド入り鶏シュウマイ」

      【材料】 鶏ひき肉 シュウマイの皮 アボカド 長ねぎ おろししょう…
    7. 串なし塩焼き鳥-2017.7.21

      お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「串なし塩焼き鳥」

      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 塩 酒 ゆずこしょう(好みで) …

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