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  • とっておきの料理

    1. 我が家のハンバーグ-2016.6.21

      お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバーグ」

      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    2. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
      ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
    3. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    4. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    5. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 豆腐のそぼろあんかけ-2017.4.22

      豆腐のそぼろあんかけ

      【材料】 豆腐 豚ひき肉(鶏ひき肉でもOK) にら サラダ油 みそ…
    2. いかの塩辛-2016.6.25

      いかの塩辛

      【材料】 いか(冷凍していない、生の新鮮ないかを使って下さい。) 塩 酒 …
    3. おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴(4)」

      【材料】 豆腐 豚ひき肉 キムチ ごま油 【作り方】 キ…
    4. 蒸しシュウマイ-2015.7.30

      おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しシュウマイ」

      キャベツの上にシュウマイをのせて蒸しますので、やわらかくなったキャベツも一緒に美味しくいただけます。…
    5. カキの炒め物-2017.9.13

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「カキの炒め物」

      【材料】 カキ ほうれん草 ベーコン 小麦粉 食用油 塩 …
    6. 長ねぎとレバーの炒め物-2016.5.30

      長ねぎとレバーの炒め物

      【材料】 長ねぎ レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK) 食用油 酒 …
    7. かつおのサラダ-2016.10.8

      かつおのサラダ

      【材料】 かつお(刺身) 大根 大葉 レモン しょうゆ レモ…

      お酒をチェック!

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