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  • とっておきの料理

    1. 我が家のハンバーグ-2016.6.21

      お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバーグ」

      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    2. 我が家のとんかつ-2017.9.6
      【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
    3. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
      ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
    4. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. うど、あさり、わかめの酢みそかけ-2016.5.15

      うど、あさり、わかめの酢みそかけ

      【材料】 うど あさり わかめ 酒 塩 みそ 砂糖 …
    2. 鶏レバーの甘辛煮-2016.6.20

      鶏レバーの甘辛煮

      【材料】 レバー(鶏) しょうが 長ねぎ みりん 砂糖 しょ…
    3. じゃがいものチーズ和え-2016.10.23

      じゃがいものチーズ和え

      【材料】 じゃがいも(小芋) 粉チーズ バター 塩 【作り方】 …
    4. おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴(4)」

      【材料】 豆腐 豚ひき肉 キムチ ごま油 【作り方】 キ…
    5. 〆さば

      〆さば

      【材料】 さば(生で食べられるもの) 大根 にんじん かいわれ大根 …
    6. わかめの中華風冷や奴(2)-2016.10.11

      わかめの中華風冷や奴(2)

      【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ しょうゆ ごま油 【作り方】…
    7. 水菜と豆腐のサラダ2種-1-2015.7.23

      水菜と豆腐のサラダ2種

      【材料】 水菜 豆腐 ザーサイ(ビン詰めでOK) ごま油 …

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