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  • とっておきの料理

    1. かつおのたたきサラダ-2015.7.8

      おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ

      魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    2. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    3. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    4. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    5. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 手羽先の煮物にんにく風味-2017.8.12

      お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ

      鶏肉(手羽先、チキンバー)、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつ…
    2. 蒸しシュウマイ-2015.7.30

      おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しシュウマイ」

      キャベツの上にシュウマイをのせて蒸しますので、やわらかくなったキャベツも一緒に美味しくいただけます。…
    3. 蒸しぎょうざ-2017.7.31

      おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しぎょうざ」

      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 白菜 ほうれん草 …
    4. アボカドの生ハム巻き-2016.8.16

      アボカドの生ハム巻き

      【材料】 アボカド 生ハム ドレッシング(好みで) 【作り方】 …
    5. ししゃもの梅しそおろし-2015.8.8

      ししゃもの梅しそおろし

      【材料】 ししゃも 大根(おろして) 大葉 梅干し 白だし(又はだ…
    6. 鶏ささみの簡単バンバンジー-2016.8.29

      鶏ささみの簡単バンバンジー

      【材料】 鶏肉(ささみ) きゅうり 塩 酒 ごまドレッシング …
    7. あじの梅しそ揚げ

      あじの梅しそ揚げ

      【材料】 あじ 梅干し 大葉 天ぷら衣 食用油 【作り方】 …

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