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  • とっておきの料理

    1. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

      豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

      【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

    我が家の定番料理

    1. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    2. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    3. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    4. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
    5. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 鶏もも肉の酒蒸し-2015.7.25

      おつまみやパーティーにも使える鶏肉料理「鶏もも肉の酒蒸し」のレシピ

      鶏肉料理「鶏もも肉の酒蒸し」です。夏の暑い時には冷蔵庫で汁ごと冷やしてもOKです。メインの料理の他、…
    2. わかめの中華風冷や奴-2016.10.11

      わかめの中華風冷や奴

      【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ 桜えび(干したもの) 水菜 …
    3. まぐろやまかけ納豆-2016.7.11

      まぐろやまかけ納豆

      【材料】 まぐろ やまいも(又は長いも、大和いもなど) 納豆 青ねぎ …
    4. なすのチーズ焼き-2016.6.21

      なすのチーズ焼き

      【材料】 なす 食用油 スライスチーズ(ピザ用のチーズでもOK) しょう…
    5. アボカドとまぐろのわさび醤油和え-2015.7.29

      アボカドとまぐろのわさび醤油和え

      【材料】 アボカド まぐろ かいわれ大根 (あれば) わさび しょうゆ …
    6. アスパラとにんじんの豚肉巻き-2016.8.18

      豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」

      【材料】 豚肉(ロース又は肩ロースの薄切り) アスパラガス(グリーンアスパラ) …
    7. なめこおろし-2017.7.3

      なめこおろし

      【材料】 なめこ 大根 酒 塩 しょうゆ(好みで) うまみ調…

      お酒をチェック!

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