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  • とっておきの料理

    1. だんだんキャベツ-1-2015.7.28

      ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

      【材料】 キャベツ 豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK) 卵 にんじん …

    我が家の定番料理

    1. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
      ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
    2. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
    3. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    4. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 鶏ささみの刺身-2015.8.6

      鶏ささみの刺身

      【材料】 鶏肉(ささみ) 大葉(根みつばでもOK) 塩 酒 【作り…
    2. おつまみにもなるもう一品のレシピ「揚げなすのさっと煮」

      【材料】 なす 食用油 めんつゆ 大葉 みょうが 【作り方】…
    3. 里芋とほたるいかの煮物-2017.9.12

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「里芋とほたるいかの煮物」

      【材料】 里芋( 冷凍里芋でもOK) ほたるいか(生でもOK) だし汁 …
    4. おつまみにもなる魚介料理のレシピ「さんまのソテーおろしかけ」

      【材料】 さんま 大根(おろして) 梅干し 大葉 青ねぎ 白…
    5. なめこおろし-2017.7.3

      なめこおろし

      【材料】 なめこ 大根 酒 塩 しょうゆ(好みで) うまみ調…
    6. 長いものオリーブ焼き-2016.7.12

      長いものオリーブ焼き

      【材料】 長いも オリーブ油 塩 ブラックペッパー (又はレッドペッパー…
    7. 大根ときゅうりのキムチ和え-2017.6.20

      大根ときゅうりのキムチ和え

      【材料】 大根 きゅうり キムチ 塩 【作り方】 大根は…

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