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  • とっておきの料理

    1. かつおのたたきサラダ-2015.7.8

      おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ

      魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…

    我が家の定番料理

    1. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    2. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…
    3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    4. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
    5. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
      ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. じゃがいも餅-2016.8.29

      じゃがいも餅

      【材料】 じゃがいも 塩 小麦粉 食用油 めんつゆ (又はしょうゆ…
    2. 手羽先の塩焼きレモン風味-2016.6.30

      鶏肉料理のレシピ「手羽先の塩焼きレモン風味」

      【材料】 鶏肉(手羽先、チキンバー) レモン果汁 塩 こしょう 【…
    3. 大根とスモークサーモンのサラダ

      おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」

      もう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」です。真っ白な大根の上にスモークサーモンの紅色が鮮…
    4. カキのベーコン巻き-2015.7.30

      カキのベーコン巻き

      【材料】 カキ(加熱調理用) ベーコン 塩 こしょう 小麦粉 …
    5. 里芋とほたるいかの煮物-2017.9.12

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「里芋とほたるいかの煮物」

      【材料】 里芋( 冷凍里芋でもOK) ほたるいか(生でもOK) だし汁 …
    6. 手羽先の塩焼き5種-1-2015.7.23

      おつまみやパーティーにも使える鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」のレシピ

      鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」です。メインの料理として使えます。ブラックペッパー、マスタード、粉チー…
    7. ししゃもの南蛮漬け-2017.7.1

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ししゃもの南蛮漬け」

      【材料】 ししゃも にんじん 玉ねぎ かいわれ大根 しょうゆ …

      お酒をチェック!

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