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  • とっておきの料理

    1. 鶏もも肉の照焼き-2015.7.8

      鶏もも肉の照焼き

      【材料】 鶏肉(もも肉) 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    2. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    3. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    4. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    5. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
      ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 鶏レバーの甘辛煮-2016.6.20

      鶏レバーの甘辛煮

      【材料】 レバー(鶏) しょうが 長ねぎ みりん 砂糖 しょ…
    2. 長いものオリーブ焼き-2016.7.12

      長いものオリーブ焼き

      【材料】 長いも オリーブ油 塩 ブラックペッパー (又はレッドペッパー…
    3. 長いものせん切りサラダ6種-2015.7.19

      おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ6種」

      もう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ6種」です。トッピングを工夫すれば、まだまだ色々できそうです…
    4. カキのベーコン巻き-2015.7.30

      カキのベーコン巻き

      【材料】 カキ(加熱調理用) ベーコン 塩 こしょう 小麦粉 …
    5. れんこんのオリーブ焼き-2017.9.12

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「れんこんのオリーブ焼き」

      【材料】 れんこん オリーブ油 塩 ブラックペッパー 【作り方】 …
    6. 水菜と豆腐のサラダ2種-1-2015.7.23

      水菜と豆腐のサラダ2種

      【材料】 水菜 豆腐 ザーサイ(ビン詰めでOK) ごま油 …
    7. 長いものめかぶかけ-2017.7.21

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「長いものめかぶかけ」

      【材料】 長いも めかぶ(味付きのもの) 【作り方】 長いもは、皮を…

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