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  • とっておきの料理

    1. 豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

      豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

      【材料】 豚肉(スペアリブ) にんにく しょうゆ 酒(又はワイン) …

    我が家の定番料理

    1. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    2. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
      もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
    3. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    4. 我が家のハンバーグ-2016.6.21
      【材料】 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
    5. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
      豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. かつおのからし和え-2016.6.17

      かつおのからし和え

      【材料】 かつお(刺身用) 青ねぎ みょうが にんにく 練り辛子 …
    2. いか納豆ゆずこしょう風味-2015.7.27

      いか納豆ゆずこしょう風味

      【材料】 いか(刺身用) 納豆 ゆずこしょう しょうゆ 酒 …
    3. 長いものオリーブ焼き-2016.7.12

      長いものオリーブ焼き

      【材料】 長いも オリーブ油 塩 ブラックペッパー (又はレッドペッパー…
    4. 長ねぎとレバーの炒め物-2016.5.30

      長ねぎとレバーの炒め物

      【材料】 長ねぎ レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK) 食用油 酒 …
    5. うどの酢みそかけ-2016.8.23

      うどの酢みそかけ

      【材料】 うど みそ 砂糖 酢 だし汁 【作り方】 …
    6. 鶏レバーの甘辛煮-2016.6.20

      鶏レバーの甘辛煮

      【材料】 レバー(鶏) しょうが 長ねぎ みりん 砂糖 しょ…
    7. 手羽先の煮物にんにく風味-2017.8.12

      お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ

      鶏肉(手羽先、チキンバー)、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつ…

      お酒をチェック!

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