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  • とっておきの料理

    1. 白菜と豚バラ肉のスープ煮-2016.1.30

      豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」

      美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉(バラ肉、薄切り) …

    我が家の定番料理

    1. 我が家のとんかつ-2017.9.6
      【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
    2. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    3. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    4. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    5. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
      ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. なすのチーズ焼き-2016.6.21

      なすのチーズ焼き

      【材料】 なす 食用油 スライスチーズ(ピザ用のチーズでもOK) しょう…
    2. 〆さば

      〆さば

      【材料】 さば(生で食べられるもの) 大根 にんじん かいわれ大根 …
    3. 谷中しょうがのしょうゆ漬け-2016.6.21

      谷中しょうがのしょうゆ漬け

      【材料】 しょうが(谷中しょうが、葉しょうが) うまみ調味料 酒 しょう…
    4. 砂肝の竜田揚げ-2016.6.30

      鶏肉料理のレシピ「砂肝の竜田揚げ」

      【材料】 砂肝 しょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 食用油 …
    5. ししゃもの梅しそおろし-2015.8.8

      ししゃもの梅しそおろし

      【材料】 ししゃも 大根(おろして) 大葉 梅干し 白だし(又はだ…
    6. アボカドのホットサラダ-2015.7.27

      アボカドのホットサラダ

      【材料】 アボカド ブロッコリー カリフラワー 貝柱水煮缶(ツナ缶でもO…
    7. じゃがいものチーズ和え-2016.10.23

      じゃがいものチーズ和え

      【材料】 じゃがいも(小芋) 粉チーズ バター 塩 【作り方】 …

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