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  • とっておきの料理

    1. だんだんキャベツ-1-2015.7.28

      ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

      【材料】 キャベツ 豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK) 卵 にんじん …

    我が家の定番料理

    1. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
    2. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
      【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
    3. 我が家のとんかつ-2017.9.6
      【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
    4. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
      ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
    5. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. なめこおろし-2017.7.3

      なめこおろし

      【材料】 なめこ 大根 酒 塩 しょうゆ(好みで) うまみ調…
    2. なすとピーマンの揚げびたし-2016.6.23

      おつまみにもなるもう一品「なすとピーマンの揚げびたし」のレシピ

      もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
    3. まぐろのサラダ

      まぐろのサラダ

      【材料】 まぐろ(刺身用) アボカド 長いも 大葉 【作り方】 …
    4. 豆腐のそぼろあんかけ-2017.4.22

      豆腐のそぼろあんかけ

      【材料】 豆腐 豚ひき肉(鶏ひき肉でもOK) にら サラダ油 みそ…
    5. こんにゃくとしいたけの炒め物-2017.10.24

      お弁当のおかずやおつまみにもなるもう一品のレシピ「こんにゃくとしいたけの炒め物」

      【材料】 こんにゃく しいたけ にんにく バター しょうゆ …
    6. カキの炒め物-2017.9.13

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「カキの炒め物」

      【材料】 カキ ほうれん草 ベーコン 小麦粉 食用油 塩 …
    7. 大根ときゅうりのキムチ和え-2017.6.20

      大根ときゅうりのキムチ和え

      【材料】 大根 きゅうり キムチ 塩 【作り方】 大根は…

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