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  • とっておきの料理

    1. かつおのたたきサラダ-2015.7.8

      おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ

      魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…

    我が家の定番料理

    1. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    2. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
      【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
    3. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    4. 我が家のとんかつ-2017.9.6
      【材料】 豚肉(ロース) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
    5. 我が家の酢豚(4)-2015.7.9
      彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉(…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 豆腐のそぼろあんかけ-2017.4.22

      豆腐のそぼろあんかけ

      【材料】 豆腐 豚ひき肉(鶏ひき肉でもOK) にら サラダ油 みそ…
    2. さんまの刺身サラダ風-2017.7.24

      おつまみにもなる魚介料理のレシピ「さんまの刺身サラダ風」

      【材料】 さんま(刺身) 大根 みょうが 大葉 玉ねぎ しょ…
    3. いわしの飾り刺身-2015.8.3

      いわしの飾り刺身

      【材料】 いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK) かいわれ大根 …
    4. スモークサーモンのサラダ-2015.8.12

      スモークサーモンのサラダ

      【材料】 スモークサーモン 大根 きゅうり レモン 【作り方】 …
    5. 大根のそぼろあんかけ-2017.9.6

      おつまみにもなるもう一品のレシピ「大根のそぼろあんかけ」

      【材料】 大根 大根の葉 豚ひき肉 だし汁 食用油 めんつゆ…
    6. 鶏ささみの刺身-2015.8.6

      鶏ささみの刺身

      【材料】 鶏肉(ささみ) 大葉(根みつばでもOK) 塩 酒 【作り…
    7. うどの酢みそかけ-2016.8.23

      うどの酢みそかけ

      【材料】 うど みそ 砂糖 酢 だし汁 【作り方】 …

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