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  • とっておきの料理

    1. だんだんキャベツ-1-2015.7.28

      ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

      【材料】 キャベツ 豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK) 卵 にんじん …

    我が家の定番料理

    1. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
      【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
    2. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
      【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
    3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
    4. 我が家の酢豚-2016.7.15
      【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
    5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
      ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…

    ある日突然大好物に!

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    晩酌のお供に

    1. 大根ときゅうりのキムチ和え-2017.6.20

      大根ときゅうりのキムチ和え

      【材料】 大根 きゅうり キムチ 塩 【作り方】 大根は…
    2. うどの酢みそかけ-2016.8.23

      うどの酢みそかけ

      【材料】 うど みそ 砂糖 酢 だし汁 【作り方】 …
    3. 変わり奴(2)-2016.7.10

      変わり奴(2)

      冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
    4. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3

      おつまみやパーティーにも使えるひき肉料理のレシピ「我が家のぎょうざ」

      【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
    5. 鶏ささみとザーサイの和え物-2016.6.30

      鶏ささみとザーサイの和え物

      【材料】 鶏肉(ささみ) 長ねぎ ザーサイ(味付きのビン詰めでもOK) …
    6. 変わり奴(3)-2017.8.9

      おつまみにもなる冷奴のレシピ「変わり奴(3)」

      【材料】 豆腐 わかめ 青ねぎ しょうゆ ごま油 白ごま …
    7. あじと野菜の酢〆-2015.7.8

      あじと野菜の酢〆

      【材料】 あじ 大根 にんじん 玉ねぎ かいわれ大根 砂糖 …

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