メロ - おかずナビ

カテゴリー：メロ

お弁当のおかずにも使える豚肉料理のレシピ「我が家の酢豚（４）」

彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。【材料】豚肉（…
豚肉料理のレシピ「我が家のとんかつ」

【材料】豚肉（ロース）塩こしょう小麦粉卵パン粉 …
お弁当にも使えるひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒント（１）

ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
我が家のレバニラ炒め

【材料】レバー（牛又は豚）にらもやししょうが長ねぎ …
おつまみ、お弁当、パーティーにも使えるひき肉料理「我が家のシュウマイ」のレシピ

ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…

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なめこおろし

【材料】なめこ大根酒塩しょうゆ（好みで）うまみ調…
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」

【材料】スモークサーモン玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK）酢オリーブ…
わかめの中華風冷や奴

【材料】豆腐わかめ長ねぎ桜えび（干したもの）水菜 …
おつまみにもなるもう一品のレシピ「里芋とほたるいかの煮物」

【材料】里芋（冷凍里芋でもOK）ほたるいか（生でもOK）だし汁 …
おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しシュウマイ」

キャベツの上にシュウマイをのせて蒸しますので、やわらかくなったキャベツも一緒に美味しくいただけます。…
おつまみにもなるもう一品「きゅうりのキムチ和え」のレシピ

もう一品「きゅうりのキムチ和え」です。簡単に作れ、色々な料理の献立に使えて便利です。おつまみにもどう…
おつまみにもなる魚介料理のレシピ「さんまの刺身サラダ風」

【材料】さんま（刺身）大根みょうが大葉玉ねぎしょ…