カテゴリー：さば
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〆さば
【材料】 さば（生で食べられるもの） 大根 にんじん かいわれ大根 塩 酢 【作り方】 大根とにんじんは、せん切りにしておく。 さばは、三枚おろしにし、両面に… -
魚介料理のレシピ「さばのみそ煮」
【材料】 さば（切り身） しょうが 酒 みりん 砂糖 みそ 【作り方】 サバの切り身は、皮に斜め十字の切り込みを入れておく。 しょうがは、薄切りにしておく。 … -
魚介料理「さばのおろしかけ」のレシピ
魚介料理「さばのおろしかけ」のレシピです。身体にも家計にも優しい料理です。さば、大根、青ねぎを使った料理で、メインの料理として使えます。 【材料】 さば 大根（おろして） 青ねぎ 塩 … -
魚介料理のレシピ「さばのみぞれ煮」
【材料】 さば（生さばの切り身） 大根 青ねぎ 塩 小麦粉 食用油 めんつゆ 【作り方】 大根をたっぷりおろし、軽く水気を切っておく。 さばは、塩少々を… -
魚介料理のレシピ「さばのソテートマトソース」
【材料】 さば トマト にんにく 乾燥バジル （生でもOK） オリーブ油 塩 こしょう 【作り方】 さばは、三枚おろしにして骨をきれいに抜き、軽く塩をして５分…
とっておきの料理
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おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
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【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
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