カテゴリー：ししゃも
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おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ししゃもの南蛮漬け」
【材料】 ししゃも にんじん 玉ねぎ かいわれ大根 しょうゆ 砂糖 酢 【作り方】 にんじんはせん切りに、玉ねぎは薄切りにしておく。 ししゃもは、素揚げ… -
ししゃもの梅しそおろし
【材料】 ししゃも 大根（おろして） 大葉 梅干し 白だし（又はだし汁としょうゆ） 天ぷら衣 【作り方】 大葉は、粗めのみじん切りにして水につけ、あくを取っておく。…
とっておきの料理
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おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
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ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
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