カテゴリー：なまり
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なまりのそぼろ丼
【材料】 なまり 菜の花（又は小松菜、ほうれん草など） 酒 砂糖 しょうゆ だし汁 片栗粉 【作り方】 なまりは、酒と湯少々で煮ながら箸でほぐし、好みの粗さに… -
なまりのしょうが煮
【材料】 なまり しょうが 酒 砂糖 しょうゆ 【作り方】 なまりは、酒と湯少々で煮ながら箸でほぐし、好みの粗さにする。 しょうがのせん切り（多めに）、砂糖、しょうゆで味付けし、… -
きゅうりとなまりの酢の物
【材料】 きゅうり なまり しょうが 酒 塩 酢 砂糖 しょうゆ 【作り方】 きゅうりは、薄く小口切りにして塩を少々ふってもみ、水気を絞っておく。 なまりは、鍋に入れ…
とっておきの料理
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ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
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【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
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